對于膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的飲食,一定要注意,蔬菜中藕的抗氧化能力最強,其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、豆角、西蘭花等,水果中抗氧化能力以山楂最高,還有石榴、獼猴桃、草莓、蘆柑、檸檬等,而且這些水果的抗氧化能力比上述的蔬菜還要高,建議膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的患者日常生活中可以適當(dāng)?shù)倪x擇使用。
并且膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的病人,飲食也要多吃含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、膠原蛋白、異黃酮的食物,比如說牛奶、奶制品、大豆、雞蛋、魚蝦、海帶、黑木耳、豬蹄、羊腿、牛蹄筋等食物也要適當(dāng)?shù)亩喑浴?/p>