實(shí)際上是錯(cuò)誤的,在亞洲人群當(dāng)中喝酒以后,有一半人出現(xiàn)臉紅的表現(xiàn),歐美白種人這種情況相對(duì)比較少見一些,這和不同人種的基因有關(guān)系,有些人喝酒以后臉紅,原因是在于乙醛在體內(nèi)堆積太多了。
咱們都知道酒精到肝臟里邊,通過乙醇脫氫酶生成乙醛,乙醛再經(jīng)過乙醛脫氫酶代謝掉,結(jié)果乙醛脫氫酶有些人活性是非常低的,表達(dá)量比較低,導(dǎo)致乙醛沒法脫氫,沒法代謝掉,導(dǎo)致乙醛在肝臟內(nèi)升高,包括在體內(nèi)也是升高的。
乙醛會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管和血管的一個(gè)擴(kuò)張,表現(xiàn)為就是臉紅,身上紅,所以應(yīng)該說臉紅的人的乙醛脫氫酶活性下降,是不能夠喝酒的,臉紅能喝酒是一種錯(cuò)誤的。