急性胰腺炎患者剛剛出院,胰腺的生理機(jī)能還沒有徹底恢復(fù),所以不能進(jìn)食高脂肪油膩的食物,如各類肉,炸煎等油膩的食物,正常炒菜的油也不可以,剛剛出院,盡量先不要吃油,盡量清淡飲食,蔬菜以水煮的為主。
胰腺炎的患者,還不可以吃辛辣刺激性食物,辣椒、麻椒、大蒜、生姜等都不可以吃,刺激性的食物會加重胰腺的負(fù)擔(dān),延誤胰腺炎的病情,是不利于治療的,調(diào)味品也不宜過酸,因?yàn)榭梢栽黾游敢悍置?,同樣會加重胰腺的?fù)擔(dān),胰腺炎的患者還不可以吃酸味的水果,山楂、橘子,菠蘿、酸棗等一系列的水果都是不能吃的,更不可以飲酒。