胰腺炎患者剛剛出院，胰腺的生理機能還沒有徹底恢復，所以適合吃清淡，有營養(yǎng)，流質的食物，例如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等，除了流食以外還包括米粥，掛面，餛燉，面包，餅干以及少量的碎軟菜，水果等。
待患者腹痛，嘔吐癥狀基本消失后，白細胞淀粉酶減至正常，可以給予不含脂肪的碳水化合物流食，包括蜜糖，杏仁茶，果汁，果凍等糖類食物，對胰腺外分泌無刺激作用，所以可作為胰腺炎患者主要熱能補充，也可以增加蒸蛋清，少量南豆腐湯等食品。烹調時應該選用植物油，多采用水煮，清蒸，涼拌，燉等烹調方式。
胰腺炎病人出院后食譜
唐瑩主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 消化內科
2018-08-10 14016次
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胰腺炎病人剛出院后的飲食急性胰腺炎恢復以后，我們飲食的恢復，我們是一般按照一個四周原則，所謂四周原則就是第二周開始，我們可以加碳水化合物，第三周開始加蛋白質化合物，第四周開始可以加脂肪。簡單地講就是說，在出院以后病程一周以上，開始進食的時候，第一周，可以吃點稀米飯、稀湯、米湯、面條。第二周，開始可以吃一點清蒸魚，或者是鹽水蝦。第三周，開始菜里面可以加一點油、脂肪這些?？偟膩碇v急性胰腺炎的飲食，要求是清淡，總量要控制，以你吃下去以后舒服為標準，千萬不能暴飲暴食，千萬不能吃高脂飲食，千萬不能再去飲酒，或者吃刺激性的食物。
01:23
朱海杭
主任醫(yī)師揚州大學附屬醫(yī)院（揚州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 19653次
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急性胰腺炎的出院飲食急性胰腺炎經(jīng)過治療好轉之后，然后出院了，我們回去之后一定要注意清淡飲食，不要就是吃一些大魚大肉的，太多的食物，不要喝酒。因為喝酒的話，是隨時可以誘發(fā)胰腺炎的，同時就不要飽餐，就是不要吃得特別飽，我們建議是七成飽，就是說七分飽。
01:00
楊友鵬
主治醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2019-10-29 2769次
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胰腺炎出院后的食譜當患者患急性胰腺炎就診，那么經(jīng)過在院期間的一系列治療之后，如果可以康復出院，在出院之后的飲食也是需要精心的處理或者是調整的。首先，是不能夠進食一些高蛋白或者是高脂的食物，比如說雞湯，魚湯，肉湯或者是牛奶，酸奶等等。建議患者多進食一些蔬菜以及清淡的食物，比如說西蘭花，胡蘿卜，白蘿卜等等，同時每次吃飯是不能夠吃得太飽，吃個七八成飽就可以。第二個就是胰腺炎在恢復的過程中，飲食的性狀的一般都是先流質飲食，然后才慢慢的過渡到半流質。所以說，在剛出院的時候，首先可以進食些米湯，面湯等等，然后可以慢慢過渡到稀飯或者是面條。語音時長 1:13”
王晶
主治醫(yī)師武漢市第四醫(yī)院(武勝路院區(qū))
2018-09-28 11105次
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胰腺炎出院食譜胰腺炎飲食上要待病情穩(wěn)定恢復飲食后應選擇清淡流食，少量多餐，選擇高蛋白，高維生素，低脂飲食，禁脂肪、甜食和刺激性飲料。日常要生活規(guī)律，忌暴飲暴食，預防腸道蛔蟲，及時治療膽道結石，控制糖尿病，保持心情舒暢，避免憂思郁怒等不良的精神刺激。忌暴飲暴食，忌低脂低蛋白飲食，忌脂肪甜食和刺激性食物。在治療方面要注意對癥對因治療，阻止疾病進展和預防并發(fā)癥的發(fā)生以緩解癥狀，胰腺炎如診斷不確定，繼發(fā)性胰腺炎感染合并膽道疾病，雖然合理支持治療，而臨床癥狀繼續(xù)惡化應手術治療。手術治療有兩種，剖腹清除壞死組織，放置很多孔引流管，剖腹清除壞死組織創(chuàng)口部分敞開引流術。語音時長 1:30”
侯秀峰
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-12-02 5030次
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胰腺炎出院后吃什么胰腺炎出院以后要注意控制飲食，首先要注意，不要酗酒，平素酗酒的人很容易出現(xiàn)急性胰腺炎。另外，要避免暴飲暴食，以免引起胃腸道功能紊亂，要注意少吃多餐，多吃新鮮、易消化的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油膩的食物。
李國剛
主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2018-12-10 2403次
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胰腺炎出院飲食胰腺炎的飲食注意事項包括：1、如果沒有出現(xiàn)明顯的腹脹，可以適當吃一些清淡的飲食；2、膽源性胰腺炎患者少食油膩性食物；3、高脂血癥性的胰腺炎患者少食脂肪類食物；4、輕癥胰腺炎早期可以適當進食，有利于胰腺炎的恢復；5、重癥胰腺炎出現(xiàn)腸麻痹的患者需要禁食，可以采用胃管或空腸營養(yǎng)等方式。
鄒玲婷
主治醫(yī)師贛南醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院
2018-11-26 1702次
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胰腺炎剛出院食譜胰腺炎病人剛出院后應該需要注意以下幾個方面：可以吃清淡有營養(yǎng)流質的食物。例如米湯，藕粉，面片等。除了流食以外還包括米粥，素掛面，素餛飩，面包，餅干以及少量的碎菜或是水果等等。待腹痛嘔吐的癥狀基本消失后白細胞淀粉酶降至正常后，可以給予不含脂肪的碳水化合物流食，包括米湯，杏仁茶，果汁，果凍等糖類的食物，
蘇琳
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-01-24 968次
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胰腺炎病人食譜胰腺炎病人可以吃清淡、有營養(yǎng)、流質的食物，如米湯、菜湯、藕粉、蛋花湯、面片湯等，除流食外，還包括掛面、餅干及少量水果等。待腹痛、嘔吐基本消失，可吃不含脂肪的純碳水化合物流食包括，米湯、果汁、果凍等，要忌食油膩性食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥、點心、油炸食品等均應該禁止食用，要禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-06-22 267次
