一、多糖食物。糖分是一種熱量補(bǔ)充物質(zhì),功能單純,基本上不含其它營養(yǎng)素。若肺炎患者多吃糖后,體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多抑制就會越明顯,而加重病情。
二、辛辣食物。辛辣的刺激大,容易化熱傷津,肺不好的人在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。
三、油膩食物。肺不好的人消化功能較弱,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充,以致抗病力降低。因此不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚籽,以及動物內(nèi)臟等厚味食品。若喝牛奶應(yīng)將上層油膜除去。