有的糖尿病患者認(rèn)為糖尿病機(jī)體代謝紊亂主要是糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝紊亂,所以只要注意糾正這三大物質(zhì)的代謝紊亂就可以了,而維生素或者微量元素對(duì)機(jī)體的影響不大,完全可以忽略不計(jì),其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的。因?yàn)榫S生素特別是b族維生素、維生素c和維生素e對(duì)人體有很好的保護(hù)作用,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營(yíng)養(yǎng)效果。
糖尿病患者不但表現(xiàn)有糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝紊亂,還有維生素的代謝紊亂,而維生素代謝紊亂是促使糖尿病患者神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥發(fā)生與發(fā)展的主要原因。所以糖尿病患者要注意多攝入維生素,并且要攝入多種復(fù)合維生素,富含維生素的食物有新鮮的蔬菜和水果。