肺炎患者的飲食應(yīng)以患者的康復(fù)、營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充和增加機(jī)體的抗病能力為原則。總的原則是進(jìn)食高熱量、高維生素、高蛋白的易消化或半流質(zhì)食物。
對于伴有發(fā)熱的肺炎患者更應(yīng)注意多飲水,這樣不僅可使機(jī)體水分的丟失得到補(bǔ)充,還有利于細(xì)菌毒素的排泄及降低體溫。
同時多食用一些水果,不宜大量食用含脂肪豐富的食物。對于那些原有慢性肺病的肺炎病人,因為機(jī)體長期處于帶病狀況,各種營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入人體吸收有限,導(dǎo)致體質(zhì)較差。