高尿酸血癥患者在飲食上需要注意以下幾點(diǎn)：
一、補(bǔ)充維生素。特別是維生素c，因?yàn)樗軌虼龠M(jìn)組織內(nèi)沉著的尿酸鹽溶解。
二、多食用堿性食物。比如，青菜、白菜、蘿卜、芹菜等，可使尿液呈堿性，有利于尿酸的排出。
三、細(xì)糧粗糧搭配吃。粗糧中嘌呤含量高于細(xì)糧，血尿酸升高時(shí)應(yīng)多吃細(xì)糧。
四、植物油中嘌呤含量少于動(dòng)物油，因此，烹調(diào)時(shí)應(yīng)以植物油為主。
五、礦泉水、蘇打水等，幾乎不含嘌呤可以飲用，茶葉中含有少量的嘌呤，應(yīng)限量飲茶，咖啡中含有少量的嘌呤及大量的咖啡因，最好不要多飲。
六、多飲水。人體內(nèi)70%左右的尿酸經(jīng)腎臟由尿液排出，多飲水多排尿，有利于尿酸的排出。
七、限酒?？梢砸种颇I臟對(duì)尿酸的排泄，還可以加快體內(nèi)嘌呤的合成，特別是啤酒，在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量的嘌呤，引用過(guò)多會(huì)引起血中尿酸明顯升高。
八、控制每天飲食中的總熱量，減輕體重，痛風(fēng)患者的飲食以控制在正常人食量的80%左右為宜，嚴(yán)禁暴飲暴食。
