引發(fā)食物中毒的原因有很多種，具體的分類也不同，大家對食物中毒的癥狀及自救措施還要全面掌握一下。
若是胃腸型的食物中毒，主要出現(xiàn)在夏天，除了惡心、嘔吐之外還會有腹瀉、腹痛，應(yīng)與急性胃炎區(qū)分清楚。
若是副溶血性弧菌食物中毒，其癥狀與上述描述相似，但存在一定的潛伏期，也有季節(jié)性發(fā)作特點。若發(fā)現(xiàn)自己食物中毒之后還是需要抓緊時間臥床休息，避免因頭暈不適出現(xiàn)昏厥現(xiàn)象。飲食方面要多吃一些流質(zhì)和半流質(zhì)食物。如果情況輕微的話能逐漸好轉(zhuǎn)，在病情嚴(yán)重的時候，應(yīng)及時去醫(yī)院治療；如果休克及脫水現(xiàn)象嚴(yán)重，要盡快補充體液。若有高熱不退現(xiàn)象，還要進(jìn)行抗菌和退熱治療。
看完上面內(nèi)容，相信大家對食物中毒癥狀以及自救措施已經(jīng)清楚，不管中毒后情況嚴(yán)重與否都需要作相對的處理和治療。平時應(yīng)提高安全健康意識，飲食方面保護(hù)措施是不可少的，除注意衛(wèi)生清潔外還要注意食物的合理搭配。
