預(yù)防腸癌的飲食建議:
一、少吃或不吃富含脂肪酸以及膽固醇的食物,包括豬油、牛油、肥肉、動物內(nèi)臟等。
二、植物油應(yīng)該限量,每人每日兩到三湯勺以內(nèi)。
三,少吃或者盡量不吃油炸的食品。
四、適量食用含不飽和脂肪酸的食物,比如說橄欖油或者是深海魚油等等。
五、每日補(bǔ)充膳食纖維素35g以上。
六、多吃含膳食纖維素的食物,例如芋頭、大豆及其制品、新鮮蔬菜、水果、藻類等。
七、適當(dāng)?shù)氖秤么旨Z以替代細(xì)糧。
八、多吃蔬菜和水果以補(bǔ)充胡蘿卜素和維生素c。
九、適量食用核桃、花生、奶制品、海產(chǎn)品等等,以補(bǔ)充維生素E。
十、注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
如果是做完手術(shù)的患者,應(yīng)該注意在一個(gè)月之內(nèi)都要以流質(zhì)或者是半流質(zhì)飲食為主,千萬不要去吃堅(jiān)硬的食物,而且盡量做到少食多餐,一天可以吃到六頓左右的飯,在一個(gè)月以后可逐步恢復(fù)到正常飲食。