腸胃炎的患者可以吃一些清淡飲食,少渣,容易消化,容易吸收的食物,比如可以吃一些稀飯、面條、包子、饅頭、小米粥、紅米粥、質(zhì)軟一點的米飯等主食,要避免吃一些不干凈,不衛(wèi)生的生冷刺激性的食物。
同時,腸胃炎的患者還可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白食物以及含膳食纖維較少的蔬菜和新鮮的水果,其中包括牛肉、牛奶、魚蝦、瘦肉、豆類及豆制品,含膳食纖維較少的蔬菜,包括西葫蘆、南瓜、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜,并且建議腸胃炎的患者可以適當?shù)脑黾欲}分和水分的攝入,可以補充人體所丟失的體液。