合理的飲食搭配,對于脂肪肝的治療是非常重要的,常吃水果對身體健康的人來說也是非常有好處的,但是對于患有脂肪肝的患者來說,吃水果就不一定是一件好事了。很多人認為吃水果對身體有百利而無一害,其實這是不對的,新鮮的水果富含水分維生素、纖維素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用當然會對人體健康有益。但是水果內(nèi)含有一定的糖分,長期過多進食可以導致血糖、血脂升高。誘發(fā)肥胖糖尿病等。
脂肪肝的患者,盡可能的選用蘋果、梨等含糖量低的水果,而且數(shù)量不能太多,必要時應該以蘿卜、西紅柿、黃瓜等蔬菜代替水果,盡量在餐前或者兩餐之間饑餓時進食水果,以減少正餐的進食量。