紅糖可以和蜂蜜一起吃的,紅糖是甘蔗的糖漿熬成的,含有砂糖和糖蜜。
而蜂蜜中主要含有果糖和葡萄糖,占蜂蜜糖分的85%左右。它主要是果糖為主,并且含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸以及氨基酸和花粉等營(yíng)養(yǎng)成分,所以說(shuō),它們可以混合一起吃,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成成分的吸收不會(huì)造成影響。
并且,紅糖性溫而蜂蜜和白糖都是性偏涼的,所以紅糖多用于風(fēng)寒感冒或者是胃寒的服用,而蜂蜜對(duì)于咳嗽有很好的幫助,特別是蜂蜜對(duì)于小兒的便秘也有很好的幫助作用。所以,如果要白糖或者是紅糖一起與蜂蜜食用,還是建議與白糖一起,起到很好的協(xié)同作用,不過(guò)紅糖也可以搭配,也不會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分吸收的障礙。