劉璐主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 腎病內科
2018-07-22 3541次
因為天然蜂蜜中還有65%以上的還原糖,主要有果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等。果糖的代謝不受胰島素的影響,所以糖尿病的患者可以小劑量地服用蜂蜜。由于蜂蜜中含有的乙酰膽堿的降血糖作用遠遠超過了葡萄糖的升血糖作用,不會使血糖明顯的升高。
但是如果糖尿病患者食用過多的蜂蜜,葡萄糖的升血糖作用大大超過了乙酰膽堿的降血糖作用,就會導致血糖相應的上升,所以,糖尿病的患者每天服用的蜂蜜不可以過多。
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