肝硬化腹水的患者是可以吃肉的,因為對于肝硬化腹水而言白蛋白的下降是造成腹水增多的常見原因,而白蛋白下降的關(guān)鍵因素是人體攝入的蛋白的下降,因此進食肉類是有助于提高,人體白蛋白水平的。
當然對于肝硬化患者來說吃肉是有條件的,只有在保持大便通暢,每一天有1~2次大便的情況下,才主張患者進食肉類和蛋類這樣高蛋白的食物,因為肉類、蛋類這些高蛋白食物,在腸道內(nèi)儲存時間過長的話可能會被腸道的細菌分解產(chǎn)生毒素,而這些毒素可能會讓肝硬化患者出現(xiàn)肝性腦病,也就是肝昏迷,因此對于有肝硬化的病人來說,進食肉類蛋類這些高蛋白食物是必須的,但前提條件是要保持大便的通暢。