對于慢性腎功能衰竭的病人,飲食方面大的原則,就是低鹽低脂。油類的選擇可以選擇不飽和脂肪酸,也就是植物油為主。那么對于沒有透析的病人,如果進入了慢性腎衰竭的時期,我們是要限制蛋白的攝入的,盡量選擇優(yōu)質(zhì)低蛋白的飲食,優(yōu)質(zhì)蛋白指的是蛋、奶、肉等,這一類的動物蛋白為主。但是如果病人已經(jīng)進入到了透析,那么蛋白的攝入就可以基本,和正常人的量是一樣的。
另外慢性腎衰竭的病人飲食,還要根據(jù)并發(fā)癥進行調(diào)整,如果病人存在明顯的高鉀血癥,我們要給予低鉀飲食,盡量減少水果、果汁、茶等等,這一類的含鉀高的食物攝入。如果存在高尿酸血癥,我們建議給予低嘌呤飲食,盡量減少動物內(nèi)臟、海鮮、豆制品、酒等,這類食物的攝入。所以慢性腎衰竭患者具體飲食注意,還是要看病人具體的情況而定。