骨折以后飲食有什么注意事項，那骨折以后在飲食方面，要注意一些問題。第一個，不要盲目的補充鈣質(zhì)，不少人錯誤的認為，鈣質(zhì)可以加快骨折的恢復(fù)，但實際上增加鈣的攝入量，并不能加速骨折的愈合。對于骨折的患者，由于活動量的減少，一方面會抑制鈣的吸收利用，另外一方面，腎小管對鈣的重吸收增加，還有引起血鈣增高的潛在危險。所以對于骨折病人來說，只要根據(jù)病情和按照醫(yī)生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速骨折的愈合，盲目補充鈣質(zhì)并沒有益處，可能反而帶來危害。第二點，少吃肉骨頭和骨頭湯，大家都認為骨折后，多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可以使骨折早期愈合，其實也不對。因為骨折后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓，只有在增加骨膠原的條件下，才能更好的發(fā)揮作用。而肉骨頭的成分主要是磷和鈣，大量攝入會促使骨質(zhì)內(nèi)，無機成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)的比例失調(diào)。
另外由于骨折病人活動量的減少，也會增加胃腸道的負擔(dān)，第三點，骨折患者在飲食上，要做到營養(yǎng)豐富，種類多樣，要適當(dāng)多吃一些西紅柿，像青菜、卷心菜、蘿卜等，維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。第四點，要多進食容易消化的食物，骨折患者因固定而活動限制，往往會有胃腸功能減退，臥床病人更多見，所以食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，宜多食富含纖維素的蔬菜水果。第五點，不要喝太少的水，骨折病人如果骨折期間喝水太少，會導(dǎo)致胃腸蠕動減弱，容易導(dǎo)致便秘，所以骨折患者不必顧慮重重，想喝水就喝水。第六點，不要大量攝取糖分，攝取糖分過多，會引起葡萄糖的急劇代謝，產(chǎn)生過多的中間產(chǎn)物，大量消耗鈣質(zhì)，不利于骨折的恢復(fù)。
