愛吃酸與個人的喜好有關(guān),和體質(zhì)沒什么聯(lián)系,患者不一定是酸性體質(zhì)。
吃酸性食物能使血液循環(huán)加強(qiáng),血瘀的人經(jīng)常會面色蒼白或者低血糖,吃酸會緩解這種狀況。虛熱體質(zhì)的人經(jīng)常在夏季或者冬季容易出汗、面色潮紅,吃酸可以生津止渴,緩解這種狀況。進(jìn)食欠佳的人可以適當(dāng)吃酸,起到健脾開胃的作用。
一般人體酸堿度是7.35到7.45之間,偏酸體質(zhì)的人更容易發(fā)胖,不管是五味中的哪種味道都應(yīng)該適量,否則會破壞人體的酸堿平衡度。因此,對于體質(zhì)不好的人可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整飲食,促進(jìn)身體的正常發(fā)展。