早期肝硬化患者的飲食主要有兩點(diǎn)注意:
第一,注意軟食,因?yàn)楦斡不膰?yán)重并發(fā)癥是食道胃底靜脈曲張破裂出血,而硬質(zhì)食物可能會(huì)把食道里曲張的靜脈劃破,所以要求軟食。
第二,要求高蛋白、低脂的食物,因?yàn)楦斡不颊邔?duì)蛋白需求量有所增加,而高脂的食物會(huì)導(dǎo)致脂肪肝,而脂肪肝也是肝硬化的病因。
所以對(duì)于肝硬化患者來說飲食就要有兩個(gè)方面的注意,一個(gè)是小心把曲張的食道胃底靜脈劃破,要求不要吃太硬的食物,尤其是吃魚時(shí)要注意不要吃到魚刺,因?yàn)轸~刺很明確能夠把人給扎傷,一旦把食道胃底靜脈曲張的部位扎壞了,就可能會(huì)引起大出血,甚至有生命危險(xiǎn)。另一個(gè)就是要補(bǔ)充蛋白質(zhì),少吃脂肪多的食物,是為了防止脂肪肝,防止因?yàn)橹靖渭又馗斡不?/p>