普洱茶是分生茶和熟茶。熟茶性溫,而且養(yǎng)胃,是可以多喝的,但是多喝了以后會(huì)上火。生茶性質(zhì)是寒的,喝多了不會(huì)上火,但是胃不好的人或者是胃涼的人,喝了以后很容易傷胃,胃好的人是可以喝的,但是也不適合喝太多。
普洱茶生茶有清熱消暑、解毒止渴、生津、消食、通便的功效,普洱茶生茶有很多的茶多酚,茶多酚有抑制細(xì)菌、幫助消化、清理腸道的功效,生茶茶性是比較烈的,這也是很多人,以為普洱茶會(huì)引起上火的原因。
普洱茶注意一定要隨泡隨飲,禁止喝隔夜的普洱茶,普洱茶經(jīng)過久泡以后,茶中會(huì)有很多的重金屬等有害物質(zhì)的析出,茶多酚大量的氧化很容易使茶色變渾,降低了茶的保健作用。另外保溫杯泡的普洱茶,不適合常飲,隔夜的普洱茶也不應(yīng)該飲用。