妙手醫(yī)生精選
醋泡黑豆，具有美容減肥，補(bǔ)腎明目、烏發(fā)的功效。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)當(dāng)中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說(shuō)高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說(shuō)長(zhǎng)時(shí)間的視覺(jué)的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常?？梢杂么着莺诙?，醋泡黑豆對(duì)改善一些假性的近視，也有一定的好處。
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黑豆泡醋的功效中醫(yī)講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對(duì)人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對(duì)人的腎臟和肝臟，有滋補(bǔ)的作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，豆類富含植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對(duì)人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機(jī)理，是人更好地吸收黑豆當(dāng)中的花青素的營(yíng)養(yǎng)成分。黑豆泡醋，是中醫(yī)治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補(bǔ)腎明目烏發(fā)的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對(duì)于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對(duì)于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟，白發(fā)脫發(fā)等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對(duì)肝虛有一定的補(bǔ)益作用，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間的用眼看電視、看手機(jī)，導(dǎo)致的眼睛的疼痛干澀，進(jìn)而頭暈頭痛，有一定的改善作用。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-10-25 174792次
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醋泡生姜的功效與作用醋泡生姜有什么功效和作用呢，醋泡生姜，是一種非常好的保健的方法，特別是對(duì)于咱們虛寒的人群，有一定的好處。第一，它有個(gè)強(qiáng)胃健脾的作用，因?yàn)檫@個(gè)生姜它辛辣、發(fā)汗、止嘔，感冒的人群，我們常用這個(gè)醋泡生姜，能夠改善感冒的癥狀，治療頭痛、咳嗽、嘔吐都非常好。第二，醋泡生姜，有很好的抗衰老的作用，很多女性都知道，生姜可以去除老年斑，經(jīng)常吃生姜可以抗自由基，它比維生素E的作用還要好，延緩衰老，因此，醋泡生姜有養(yǎng)顏，抗衰老的作用。第三，有一定的防止脫發(fā)的作用，通過(guò)醋泡生姜呢，我們一個(gè)方面，口服以后可以防止脫發(fā)，再一個(gè)就是生姜局部應(yīng)用，脫發(fā)比較明顯的皮膚局部應(yīng)用，也有很好的治療脫發(fā)的作用。第四，有一個(gè)補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，醋泡生姜它本身有補(bǔ)陽(yáng)的功效，有些男性如果陽(yáng)氣不足，可以多吃一些生姜泡醋，醋泡生姜這一種，它沒(méi)有生姜的那種辛辣的味，但是它又保留著這種，姜的這種保健的作用。
02:14
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2018-12-27 678402次
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高血壓與醋泡黑豆高血壓與醋泡黑豆關(guān)系也不是很密切，醋泡黑豆對(duì)降壓沒(méi)有明顯的效果，吃得過(guò)多會(huì)引起胃酸的增多，而導(dǎo)致燒心反酸以及胃反流病。所以不建議飲用醋泡黑豆來(lái)治療高血壓。建議應(yīng)用一些中藥中成藥或者是西藥進(jìn)行控制血壓，其它的還包括飲食方面已經(jīng)生活方式的改變等治療。飲食方面建議低鹽飲食，少吃腌制品，例如腌的咸菜、榨菜、腌的雞蛋、鴨蛋等。少吃肥肉、排骨、魚(yú)子、燒烤、臘肉、熏肉以及火腿腸等，同時(shí)要建議多吃維生素A、維生素C含量比較豐富的一些蔬菜水果。建議高血壓患者要適當(dāng)參加一些有氧運(yùn)動(dòng)，要參加一些慢跑、太極拳這些有氧運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒也是非常關(guān)鍵的。目前高血壓用藥包括西藥，西藥包括五大類分別是：血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑，緊張素2受體拮抗劑，利尿劑，β受體阻滯劑以及鈣離子拮抗劑等。中成藥也可以進(jìn)行選擇，例如牛黃降壓片，杜仲降壓片，珍菊降壓片，還有牛黃降壓丸等。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:40”
楊慶璽
副主任醫(yī)師山東省泰山療養(yǎng)院
2018-12-07 2880次
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黑豆泡醋的做法黑豆泡醋具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目烏發(fā)的功能，可以有效的改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病喝看電腦、電視時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的視力下降，眼睛疼痛，干澀，頭暈頭痛等，同時(shí)黑豆泡醋，對(duì)于改善近視等眼部疾病，也有很好的作用。黑豆泡醋需要的原料就是，黑豆和兩年的陳釀米醋，玻璃廣口瓶，使用的時(shí)候?qū)⒑诙狗旁阱亙?nèi)，以中火將黑豆炒至表皮爆開(kāi)，炒至七分熟，把炒熟了的黑豆，放入玻璃瓶中，加入原香醋，兩者所占瓶子的分量大約是三分之一到三分之二，變涼后，將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋膨脹之后便可使用。時(shí)間久了，醋上面可能會(huì)長(zhǎng)毛，可以將醋扔掉，如果醋渾濁的話，可以重新?lián)Q醋，放置到陰涼處或者冰箱冷藏保存十天后即可使用。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:37”
孫明麗
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-14 14683次
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醋泡大蒜的功效與作用大蒜本來(lái)是辛辣的食物，用白醋泡大蒜可使蒜的辣味減輕，緩和其心熱之性，醋泡大蒜可以去腥膩助消化，同時(shí)也具有避毒的功效，可以消除人身上的紅腫之處，有良好的殺滅細(xì)菌作用，可以起到預(yù)防流感，防止傷口感染，治療感染性疾病，平時(shí)也要適量食用，以免出現(xiàn)心熱上火的情況。
張樹(shù)昆
主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院
2018-11-15 44618次
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生姜泡醋的功效與作用病情分析：生姜泡醋，一散一收，相互為制，即可以溫中健胃，又不至于發(fā)散太過(guò)，同時(shí)又兼具行血散瘀之功。還有防治疾病，強(qiáng)健身體的功效。意見(jiàn)建議：建議患者要及時(shí)到醫(yī)院檢查，明確病情，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療，避免耽誤病情。在平時(shí)要注意休息，保證充足睡眠，清淡飲食，不吃辛辣刺激性食物。多吃新鮮的蔬菜和水果，比如蘋(píng)果、香蕉、青菜、芹菜等。
王海豐
副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
2020-05-20 4507次
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醋泡蒜的功效與作用醋泡蒜它的作用主要包括以下幾個(gè)方面：第一，它有消腫散瘀，解毒抗癌的作用。這是因?yàn)榇子邢[的作用，而蒜它具有抗癌，預(yù)防腫瘤的作用，特別是對(duì)于消化道的腫瘤來(lái)說(shuō)，蒜防止消化道的腫瘤作用比較強(qiáng)。第二，它對(duì)皮炎有一定的好處。用米醋泡蒜以后涂抹在患處，一般的情況下，一周左右就能夠見(jiàn)到效果。第三，大蒜具有強(qiáng)烈的抗
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-01-21 30807次
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醋泡花生的功效與作用醋泡花生米，一般是用花生、醋來(lái)制造一道家常菜?；ㄉ缓S生素E和一定的鋅，這兩種對(duì)于增強(qiáng)記憶和抗老化、延緩大腦的衰老、滋潤(rùn)皮膚有很好的功效。而醋泡花生它又有一個(gè)清熱活血的作用，對(duì)保護(hù)這個(gè)血管壁、阻止血栓的形成有很好的效果。長(zhǎng)期食用有很好的降低血壓的作用，還能夠減少膽固醇、軟化血管，因此是一種防止心
郭明冬
主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2022-06-22 2102次
