妙手醫(yī)生精選
痛風(fēng)是長(zhǎng)期嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄減少，所引起來的一類代謝性疾病。痛風(fēng)的前驅(qū)期是高尿酸血癥，血尿酸是人體嘌呤代謝的一個(gè)產(chǎn)物，所以痛風(fēng)患者飲食當(dāng)中，應(yīng)該避免高嘌呤飲食的攝入：
首先，我們要注意，減少進(jìn)食高嘌呤的食物。那么高嘌呤的食物包括什么呢，比如動(dòng)物的內(nèi)臟、海產(chǎn)品，還有紫菜、魚卵、魚干、肉類包括紅肉類的，還有豆制品。
另外，像花菜、菠菜、菌類，這些都屬于高嘌呤的食物。另外痛風(fēng)的患者還要注意避免飲用濃湯，就是我們常說的燉肉的這個(gè)湯，還是要盡量的不要吃，
第三，要避免酒精類的飲品。那么這一類里面，酒類大多數(shù)是絕對(duì)要禁止禁忌的，只有紅酒我們說可以適當(dāng)?shù)姆砰_，但是基本上也不能超過150毫升。
另外，痛風(fēng)的患者要避免高糖食物的攝入，我們知道果糖攝入過多以后，會(huì)引起尿酸的一個(gè)升高，容易誘發(fā)痛風(fēng)。所以我們常喝的果汁、碳酸飲料等等，還有我們常吃的冰激凌、點(diǎn)心，這些含果糖都很高，容易誘發(fā)痛風(fēng)，所以我們?cè)陲嬍钞?dāng)中要注意。
