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    1. 醫(yī)生主講實(shí)錄

      腦出血的病人飲食宜清淡,應(yīng)多吃易消化富含纖維素的食物,戒油膩,戒煙酒,多吃白菜、蘿卜等富含纖維素的食物,可以促進(jìn)腸蠕動,防止大便干燥,防止便秘。另外由于飲食中脂肪的攝入減少,所以應(yīng)該適當(dāng)加入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如瘦肉、去皮的禽蛋和一些海魚、蝦類等食物,這些食物可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),保證病人的營養(yǎng)需求。另外應(yīng)該控制食鹽的攝入,每日的食鹽攝入量應(yīng)該在3到6克,可以在烹調(diào)結(jié)束之后,再放入菜中,方便食鹽的控制。還有為了增加口味,炒菜的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)胤湃氪住⒎厌u等調(diào)節(jié)味道,方便患者的進(jìn)食。另外,還要適當(dāng)?shù)卦黾佣诡惖仁称返臄z入,比如說芝麻醬之類的,病人可以補(bǔ)充鈣質(zhì),可以促進(jìn)患者的功能恢復(fù)。另外患者還應(yīng)該多飲水,從而稀釋血液,降低腦動脈硬化的程度。

      以上內(nèi)容僅供參考

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