綠豆是食物，同時(shí)還是一味中藥材，具有清熱解毒，消暑，利水，降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎的功效。用于暑熱煩渴，丹毒，癰腫，水腫，瀉痢，藥食中毒等。還可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)，對葡萄球菌等細(xì)菌有抑制作用。
綠豆味甘，性涼。歸心、胃經(jīng)。綠豆中含的蛋白質(zhì)、磷脂，有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲的功能。夏季，可以多用綠豆和水作熬制而成的綠豆湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。
綠豆的功效與作用是什么
祝于梅執(zhí)業(yè)藥師
妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院 全科
2018-07-3113028次
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綠豆的功效與作用綠豆作為涼性的食品，它入心經(jīng)和胃經(jīng)，它的功效主要是清熱解毒，消暑利水。我們臨床當(dāng)中主要是治療：第一、就是暑熱煩渴的患者，在夏天的時(shí)候，我們煮一鍋的綠豆湯，它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效，對于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效，能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用，所以對于便秘的人，我們常用常喝綠豆湯，它能夠改善便秘。第四、它對于皮膚的毒性，比如說丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營養(yǎng)的角度來說，它含有蛋白質(zhì)，還有一些磷脂，它對興奮神經(jīng)，改善食欲有好處；它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對于血脂升高，防治冠心病、心絞痛，也有一定的好處。而且綠豆還有一點(diǎn)，能夠促進(jìn)膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌，來降低膽固醇的吸收。而且還有報(bào)道，綠豆有抗過敏的作用，所對于經(jīng)常愛起蕁麻疹，愛過敏的人，常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品，對于脾胃虛弱，比如脾胃虛寒的人，還是盡量少應(yīng)用，或者是適量的應(yīng)用。
02:25
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-16 170619次
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半夏的功效與作用是什么半夏具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效。作用如下：①治療痰多咳喘、胸脘痞悶及濕濁中阻所致的痰涎上泛等；②治療痰飲中阻，氣血不能上行所致的眩暈；③和胃降逆的作用，治療惡心嘔吐、反胃、梅核氣及胃不和所致的失眠等；④半夏為末，醋調(diào)外敷，可治療痰濕阻滯所致的痰核、癰疽、腫毒。主要治療濕痰冷飲、嘔吐、反胃、咳喘痰多、胸膈脹滿、痰厥頭痛、頭暈不眠、外消癰腫等。
01:47
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-03 8249次
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綠豆功效與作用綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護(hù)腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質(zhì)的分解，保護(hù)肝腎。綠豆中含有多糖成分，能夠增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，所以對于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏，可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且還能夠增加人體的抵抗力，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸，包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。語音時(shí)長 01:16”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-09 40033次
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青豆的功效與作用是什么青豆能夠預(yù)防脂肪肝，青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，對于血管是有保護(hù)性的，有保持血管彈性，健腦和防止脂肪肝形成的作用，青豆中含有蛋白酶抑制劑以及異黃酮，還有硒等抗癌成分，對于前列腺癌，皮膚癌，腸癌，還有食道癌等幾乎所有的癌癥都是有抑制作用。青豆適合一般的人群服用，但是如果血尿酸高的患者盡量要少吃青豆，同時(shí)青豆中還含有蛋白質(zhì)，葉酸，膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤其是以賴氨酸含量最高。語音時(shí)長 01:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-23 14643次
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粉葛的功效與作用是什么粉葛的功效主要是用來生津止渴。解肌退熱，擴(kuò)張血管等等。粉葛中還有大量的異黃酮具有滋潤皮膚，恢復(fù)皮膚彈性的作用，還可以減緩骨骼組織細(xì)胞的老化。幫助吸收鈣，減少鈣的流失。粉葛中的成分也有利于預(yù)防心腦血管疾病。
郭明冬
主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2019-01-09 13509次
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芡實(shí)的功效與作用是什么病情分析：芡實(shí)主要具有健脾益腎、補(bǔ)中益氣的功效。其作用主要具有改善中焦脾胃虧虛而引起的腹部疼痛、腹瀉、或大便不成形等，另外還可用于改善腎氣虧虛而引起的尿頻尿急以及男性遺精、早泄等癥狀。意見建議：建議大家在應(yīng)用芡實(shí)前一定要于當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診，經(jīng)醫(yī)生面診，結(jié)合臨床癥狀和舌脈而指導(dǎo)治療。平時(shí)要清淡飲食，禁食辛辣、油膩等刺激性食物，配合適當(dāng)體育活動(dòng)。
李瑞婷
副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2020-08-09 2902次
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喝綠豆湯的功效與作用是什么喝綠豆湯的功效是補(bǔ)充水分、增加食欲、促進(jìn)消化、解暑、補(bǔ)充營養(yǎng)等。作用是緩解口渴、改善食欲不振、減輕胃腸負(fù)擔(dān)、預(yù)防中暑、預(yù)防營養(yǎng)不良等。如果身體不適，需要立即就醫(yī)。1、補(bǔ)充水分：綠豆湯主要由綠豆和水分熬制而成，喝了以后可以為身體補(bǔ)充水分，能夠有效的緩解口渴。2、增加食欲：由于綠豆湯具有獨(dú)特的清香氣味，
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-08-21 0次
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綠豆的作用與功效綠豆的功效通常是增加飽腹感、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充膳食纖維等，作用是改善饑餓、預(yù)防及改善能量不足、輔助預(yù)防維生素缺乏、輔助預(yù)防微量元素缺乏、促進(jìn)排便等，但是也需要注意適量。若有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。1、增加飽腹感：綠豆屬
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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