薏米紅豆粥具有利水、補(bǔ)心、健脾胃的功效。同時(shí)也可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米紅豆粥可以去除體內(nèi)里的濕氣,在夏季是非常適合食用的。
薏米既是食材,也是藥材。經(jīng)常食用薏米,可以去濕氣,有利于腸胃的消化,可以起到健脾的作用。在薏米紅豆粥中的紅豆,可以起到補(bǔ)血作用。因?yàn)樗羌t色的,所以還有補(bǔ)心的功效。而且像體型肥胖者也可喝薏米紅豆粥,有利水腫,達(dá)到減肥功能。一般體型水腫,動(dòng)作遲緩的大都是內(nèi)濕,所以可以適當(dāng)喝薏米紅豆粥。