問尿毒癥能吃蔬菜嗎
病情描述:
尿毒癥能吃蔬菜嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
能吃。尿毒癥患者不管是否伴有高鉀血癥,均可以食用大白菜、甘藍、方瓜、佛手瓜、綠豆芽、西葫蘆、絲瓜、茄子、卷心菜、洋蔥、冬瓜、南瓜、黃瓜等蔬菜。伴有高鉀血癥者,不建議食用大蒜、榨菜、苜蓿、苦瓜、干木耳、銀耳、薺菜、土豆等高鉀類蔬菜。
意見建議:
尿毒癥者飲食原則是低鹽,低脂,優(yōu)質蛋白飲食,食用的蛋白以動物蛋白為主,包括瘦肉、蛋清、牛奶等。盡量減少植物蛋白的攝入,比如豆類以及豆制品。明顯少尿或無尿者應嚴格限制水的攝入量。
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尿毒癥吃什么蔬菜尿毒癥患者可以吃白菜,黃瓜,而對于其他的蔬菜盡量少吃,如果吃的話,在吃之前盡量的用熱水燙洗以后再吃。蔬菜和水果一樣,里面含有的鉀都是比較高的,而蔬菜里每100克含有的鉀都能達到0.3克左右。而上面提到的黃瓜和白菜含有的鉀相對是比較少的,每100克里含有的在0.1克左右。所以,對于這兩種蔬菜可以吃,而對于其他的蔬菜盡量的要少吃。如果吃的話,在吃之前用熱水燙洗半小時,這樣可以將其中的鉀燙掉,再炒,這樣攝入的鉀就會減少,引起高鉀血癥的可能性就會降低。另外,在吃菜的前后一定要規(guī)律的血液透析,這樣可以將攝入身體內的鉀清除,不至于因為高鉀血癥而引起嚴重的后果。語音時長 01:19”
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尿毒癥吃哪些蔬菜病情分析:尿毒癥患者血鉀正常時,可以食用各種蔬菜。 尿毒癥患者伴有高鉀血癥時不建議食用榨菜、苦瓜、菠菜、生菜、油菜、山藥、干木耳、銀耳、薺菜、土豆、地瓜、韭菜等高鉀食物。意見建議:尿毒癥患者不管透析與否,飲食管理都非常重要,建議低鹽、低脂、低磷、優(yōu)質低蛋白飲食,長期低蛋白飲食可能會導致營養(yǎng)不良,建議同時服用α-酮酸,可以預防營養(yǎng)不良的發(fā)生。
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尿毒癥吃什么蔬菜尿毒癥患者可以吃白菜,黃瓜,而對于其他的蔬菜盡量少吃,如果吃的話,在吃之前盡量的用熱水燙洗以后再吃。蔬菜和水果一樣,里面含有的鉀都是比較高的,而蔬菜里每100克含有的鉀都能達到0.3克左右。而上面提到的黃瓜和白菜含有的鉀相對是比較少的,每100克里含有的在0.1克左右。所以,對于這兩種蔬菜可以吃,而
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