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    1. 問(wèn)尿毒癥能吃蔬菜嗎

      男, 66歲

      2020-07-07 4069次

      病情描述:

      尿毒癥能吃蔬菜嗎

      醫(yī)生回答

      病情分析:

      能吃。尿毒癥患者不管是否伴有高鉀血癥,均可以食用大白菜、甘藍(lán)、方瓜、佛手瓜、綠豆芽、西葫蘆、絲瓜、茄子、卷心菜、洋蔥、冬瓜、南瓜、黃瓜等蔬菜。伴有高鉀血癥者,不建議食用大蒜、榨菜、苜蓿、苦瓜、干木耳、銀耳、薺菜、土豆等高鉀類蔬菜。

      意見建議:

      尿毒癥者飲食原則是低鹽,低脂,優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,食用的蛋白以動(dòng)物蛋白為主,包括瘦肉、蛋清、牛奶等。盡量減少植物蛋白的攝入,比如豆類以及豆制品。明顯少尿或無(wú)尿者應(yīng)嚴(yán)格限制水的攝入量。

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