問腦梗不能吃什么
病情描述:
腦梗不能吃什么
答醫(yī)生回答
病情分析:
在飲食方面,腦梗塞患者應(yīng)該以低鹽低脂為飲食原則,適當?shù)脑黾右恍┑鞍踪|(zhì)。
意見建議:
腦梗塞患者應(yīng)該限制高膽固醇的食物,減少動物性脂肪的攝入。烹調(diào)時不要用動物油,可以使用植物油。同時腦梗塞患者還應(yīng)該限制糖的攝入量。同時患者每天食鹽的攝入量應(yīng)該控制在六克以下。
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腦梗吃什么食物好腦梗死患者的飲食,我們醫(yī)生建議是低鹽、低脂飲食,低鹽是什么程度,每人每天氯化鈉的攝入量,不能大于六克,可能這個六克,對于朋友們來說很陌生,其實我給大家舉個例子,就是男同志,喝的啤酒的這個啤酒瓶子蓋,滿滿這一蓋就是六克,但這六克是一天一個人的量,而不是一頓飯的量這要知道,同時這氯化鈉這六克,也包括像蠔油、生抽、老抽、醬菜、榨菜等等這些東西,也要都計算在這里面。低脂是每天我們建議患者,油脂攝入量不大于25克,同時減少一些紅肉的攝入量,比如豬肉、牛肉、羊肉,減少紅肉的攝入量,而可以適當?shù)脑黾影兹獾臄z入量,比如魚肉、蝦肉,而白肉的攝入量,一般每天是50-100克,我們建議在中餐添加,晚餐盡量以清淡飲食為主。如果有條件的患者,可以進行一些高鉀的飲食,低鹽高鉀飲食,是患者不容易得腦血管病的,一種好的飲食結(jié)構(gòu),含有鉀類比較豐富的食物,比如香蕉等等這些食物,我們建議大家還是要盡量多吃。當然如果患者有糖尿病,我們要再加上一條叫低鹽、低脂糖尿病飲食,那有糖尿病以后,你要進行相關(guān)的一些無糖的飲食結(jié)構(gòu),同時要少量多餐。01:51
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腦梗的人不能吃什么腦梗最常見的病因就是一個動脈的粥樣硬化,動脈的粥樣硬化又是怎么來的,跟高血壓、糖尿病、高脂血癥,同型半胱氨酸增高這些危險因素有關(guān)系。腦梗的病人不吃什么,主要跟危險因素這些有關(guān)系,比如患者在飲食上面必須清淡飲食,要低鈉低鹽飲食,要多吃新鮮的蔬菜水果,然后進食這種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。但是對膽固醇、動物的脂肪這些食物是避免攝取的,也就是說患者不能吃蛋黃,不能吃動物的內(nèi)臟,像豬肝,大腸這些都是盡量避免食用的。然后其他的比如有一些合并痛風(fēng)的患者,像海鮮,豆制品盡量是避免食用的。語音時長 1:23”
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