問檸檬能和牛奶一起喝嗎
病情描述:
檸檬能和牛奶一起喝嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
檸檬不能和牛奶一起喝。因為檸檬中的草酸和檸檬酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會發(fā)生反應(yīng),會凝結(jié)成較大而硬結(jié)且難以消化吸收的凝塊,會降低營養(yǎng)價值,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,在人體內(nèi)形成結(jié)石。
意見建議:
建議如果喝了牛奶,一個小時以后才能吃檸檬,而且不要空腹吃檸檬和喝牛奶。晚上睡覺之前喝牛奶,可以有助于改善睡眠。平時多休息、作息規(guī)律,注意防寒保暖。
病情分析:
檸檬和牛奶最好不要一起喝,主要是由于檸檬中富含有豐富的維生素c以及檸檬酸等成分,牛奶富含有豐富的動物蛋白成分。二者同用容易使大分子蛋白質(zhì)發(fā)生變性,引起消化不良。
意見建議:
在食用牛奶和檸檬時注意時間間隔一定的時間。必要時可以給予助消化的藥物,以及調(diào)理胃腸功能的藥物來治療,注意飲食清淡,易消化,避免消化不良、腹脹等并發(fā)癥。
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