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• 糖尿病人可吃蜂蜜嗎

  糖尿病人病情穩(wěn)定的情況下可以少量食用蜂蜜。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。所以控制血糖是非常重要的。蜂蜜是花蜜中的多糖轉(zhuǎn)變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食治療的關(guān)鍵是掌握好所攝入糖類(lèi)的數(shù)量和質(zhì)量。原則上，禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖，以免吸收過(guò)快造成血糖大幅度升高。而蜂蜜中果糖的含量較高，葡萄糖含量相對(duì)較低，且果糖不易被吸收，少量吃不會(huì)引起患者血糖快速升高，但是一定要控制蜂蜜的食用量。

  

  01:39
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-24 9007次

• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10249次

• 糖尿病人早餐應(yīng)該吃些什么
  糖尿病患者的飲食是均衡飲食，也就是說(shuō)要在保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入的前提下來(lái)控制血糖。一般情況下主要是控制攝入食物的總量，而攝入食物的總量主要是根據(jù)患者的標(biāo)準(zhǔn)體重和活動(dòng)量來(lái)確定的。糖尿病患者早晨吃什么呢？實(shí)際上他也主要是吃主食、蛋白質(zhì)，還可以吃一些蔬菜等等，主要是控制早餐的攝入總量。一般情況下，如果對(duì)于體重是60kg的患者，從事的是輕體力活動(dòng)，每天攝入熱量的總量是1800千卡，平均分到三餐當(dāng)中，早晨的熱量就是600千卡。對(duì)于這樣的患者來(lái)說(shuō)，早晨主食可以吃二兩，也就是說(shuō)如果吃二兩饅頭，可以吃一個(gè)二兩饅頭，然后可以吃一個(gè)雞蛋和一杯100ml的牛奶，還可以吃一些蔬菜。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:39”
  陳斌 副主任醫(yī)師淮南市第一人民醫(yī)院

  2019-12-16 2417次

• 糖尿病人早餐吃什么
  對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，在早餐要避免吃一些升糖指數(shù)比較高的食物，多吃一些粗糧，這些能夠緩解患者的癥狀，使得糖尿病患者的血糖處于比較平穩(wěn)的狀態(tài)，像全麥面包，燕麥，紅薯等這些早餐可以使得糖尿病患者的血糖處于比較穩(wěn)定的狀態(tài)，升糖指數(shù)也不高，使得糖尿病患者的血糖不會(huì)明顯升高。另外適當(dāng)?shù)某砸恍┑邦?lèi)，像雞蛋，鵪鶉蛋也可以，因?yàn)檫@類(lèi)食物也不會(huì)使得糖尿病患者的血糖明顯升高。除了這類(lèi)食物以外，可以多吃一些新鮮的蔬菜，在早餐中加入蔬菜的攝入量，也有利于緩解癥狀，使得患者血糖不會(huì)明顯升高。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
  邰曉娜 主治醫(yī)師九江市中醫(yī)醫(yī)院

  2019-12-12 7945次

• 糖尿病人早餐食譜吃什么
  糖尿病人的早餐，可以吃牛奶豆?jié){，牛奶豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多，補(bǔ)充糖尿病人患者所需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低，有穩(wěn)定血糖的作用。糖尿病人的早餐主食宜食全麥面包，菜包子，花卷等谷類(lèi)食物，麥片相對(duì)于其他谷類(lèi)食品纖維多，比傳統(tǒng)的米粥更適合糖尿病患者食用，糖尿病人的早餐還可以吃少量的瘦肉以及蔬菜等。
  公倩 主治醫(yī)師臨沂市人民醫(yī)院

  2019-01-06 9704次

• 什么菜適合糖尿病人吃
  多選綠葉蔬菜以及體積比較大、能量密度比較低的塊莖類(lèi)，比如土豆、紅薯、山藥、芋頭，一定要當(dāng)飯吃。菌菇之類(lèi)的蔬菜可以適當(dāng)多吃一些，對(duì)肉，還有油、鹽，是有要求。此外，糖尿病飲食對(duì)糖的攝入量有要求，所以如果得了糖尿病，建議還是找一個(gè)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師制定一個(gè)個(gè)體化的食譜，對(duì)病情的控制是更有好處。
  王麗娟 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2018-12-31 3204次

• 糖尿病人早餐應(yīng)該吃些什么
  糖尿病人早餐應(yīng)營(yíng)養(yǎng)均衡，適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍踪|(zhì)豐富的食物和富含維生素的食物，患者可以喝適量的牛奶，吃1~2個(gè)雞蛋或一個(gè)饅頭花卷等。早餐一定要吃好，保證一上午的能量供應(yīng)。建議患有糖尿病患者如果條件允許的話，可以來(lái)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科或內(nèi)分泌科進(jìn)行專業(yè)的調(diào)理，合理的飲食對(duì)糖尿病也是相當(dāng)重要的，患者一定要節(jié)制飲食，適當(dāng)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-26 0次

• 糖尿病人早餐吃什么最好
  一般情況下，不存在糖尿病人早餐吃什么最好這種說(shuō)法，糖尿病人早餐通常可以吃水煮蛋、牛奶燕麥粥、蔬菜煎蛋餅、豆腐腦、堅(jiān)果酸奶等。如果身體出現(xiàn)了不適的癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。1、水煮蛋：水煮蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能提供飽腹感，且消化吸收相對(duì)較慢，有助于穩(wěn)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-09-20 0次