問海帶沒煮熟會(huì)中毒嗎
病情描述:
海帶沒煮熟會(huì)中毒嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
海帶屬海藻類植物,可適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法,海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值,海帶如果沒煮熟也可以吃,只是有點(diǎn)不好消化,建議煮海帶的時(shí)候盡量多煮一會(huì)兒,可以品嘗一下,覺得吃著可以了就可以食用。
意見建議:
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腳臭聞多了會(huì)中毒嗎腳臭聞多了不會(huì)引起中毒。腳臭是由于腳心汗腺多,容易出汗,汗液里除含水分、鹽分外,還含有乳酸及尿素。在多汗條件下,腳上的細(xì)菌大量繁殖并分解角質(zhì)蛋白,再加上汗液中的尿素、乳酸,這樣就會(huì)發(fā)出一種臭味。當(dāng)然如果比較強(qiáng)烈的腳臭味??赡軙?huì)引起身體的一些異常變化,比如惡心,胃腸道不適,或影響心情或情緒等等。建議平時(shí)可以使用足光粉進(jìn)行治療,平時(shí)注意腳的衛(wèi)生,穿透氣性較好的鞋子。忌食辛辣肥膩、易引發(fā)出汗的食品,如辣椒、生姜蔥、生蒜等。01:24
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用牛奶吃藥會(huì)中毒嗎用牛奶吃藥,一般是不建議這樣做;用牛奶吃藥,牛奶中的物質(zhì)容易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成穩(wěn)定的絡(luò)合物或難溶性鹽類,使藥物難以吸收;有些藥物甚至?xí)慌D讨形镔|(zhì)破壞,降低藥物在血液中的濃度,影響療效;如四環(huán)素類藥物(四環(huán)素、土霉素等)、抗貧血藥物(硫酸亞鐵等含鐵制劑);同時(shí),人體對(duì)牛奶的吸收也會(huì)受影響,而且還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。值得提醒的是,在服用某些藥物期間喝牛奶,不僅會(huì)降低藥效,還會(huì)產(chǎn)生一些毒性反應(yīng);如強(qiáng)心苷類藥物(地高辛、西地蘭等);如果一定要喝牛奶,最好與藥物間隔2個(gè)小時(shí)服用,這樣可將不利影響降到最低。不過,有些藥物與牛奶同服時(shí),有利于藥物吸收;如羅紅霉素與牛奶同服,因?yàn)樵撍幹苄詮?qiáng),會(huì)促進(jìn)吸收,使藥物成分在組織和體液中分布更為廣泛?!暗@種情況比較特殊,除非是醫(yī)師或藥師交代與牛奶同服,或是藥品使用說明書推薦,否則也不推薦?!?/div>01:55海帶沒煮熟會(huì)中毒嗎海帶如果食用不當(dāng)?shù)氖菚?huì)中毒的,海帶含有豐富的砷元素,對(duì)身體有害,食用海帶前應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水,海帶泡足了6小時(shí)后才可以食用,才不會(huì)中毒。脾胃虛寒的人群是不宜多吃海帶的,海帶的中藥屬性來看其性味寒、咸,對(duì)于有胃炎及冷痛,發(fā)生和腹瀉等表現(xiàn),脾胃虛寒的人來說是不宜吃海帶。慢性萎縮性胃炎等患者,吃海帶后往往會(huì)出現(xiàn)胃部不適,想吐,隱痛等表現(xiàn),尤其在晚上比較明顯。不能當(dāng)做主食,海帶當(dāng)做主食,一方面會(huì)導(dǎo)致碘攝入量增多,威脅到甲狀腺的健康,另一方面海帶中富含大量的膳食纖維,會(huì)減少人體對(duì)脂肪碳水化合物,脂溶性維生素等這樣的吸收,影響人體的營(yíng)養(yǎng)平衡。語音時(shí)長(zhǎng) 1:35”香菇?jīng)]熟會(huì)中毒嗎吃沒熟的香菇可能會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀,香菇屬于菌類,其中含有各種有毒的肽類和堿類成分,這些成分對(duì)人體損傷很大,必須經(jīng)過高溫的加熱,才可以破壞這些成分,所以如果香菇不熟,可能會(huì)引發(fā)中毒的情況。食用沒熟香菇中毒的臨床表現(xiàn)輕重不一,輕者可能表現(xiàn)為惡心,嘔吐,腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂,酸中毒,脫水休克,呼吸困難等癥狀。所以要盡量避免食用不熟的香菇,安全食用香菇的方法是一定要將香菇烹飪加熱,制作成熟食再食用。語音時(shí)長(zhǎng) 01:25”豆?jié){沒煮熟會(huì)中毒嗎病情分析:沒煮熟的豆?jié){會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀。主要表現(xiàn)為惡心,嘔吐,腹痛,腹脹,腹瀉,輕微的癥狀可以自行恢復(fù)。意見建議:沒煮熟的豆?jié){會(huì)中毒主要是因?yàn)樯蠖怪泻幸环N胰蛋白酶抑制物,可抑制體內(nèi)蛋白酶的正?;钚?,并會(huì)對(duì)胃腸有一定的刺激性。建議喝豆?jié){時(shí)一定要煮熟再喝,豆?jié){煮沸以后再煮五分鐘左右才能達(dá)到煮熟。山藥沒煮熟吃了會(huì)中毒嗎病情分析:山藥沒煮熟吃了是不會(huì)中毒的。因?yàn)?,山藥是可以生吃的食物。山藥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、降血糖等作用。并且生吃山藥比熟吃更有營(yíng)養(yǎng),更能發(fā)揮較好的營(yíng)養(yǎng)功效。意見建議:山藥在切碎后食用,比切成片或絲更容易消化吸取其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。山藥屬于大補(bǔ)之物,但刮皮時(shí)有的人會(huì)對(duì)粘液過敏引起皮膚瘙癢。在刮皮時(shí),避免粘液沾到手背部位,在刮皮后要立即用香皂仔細(xì)洗手。海帶沒煮熟會(huì)中毒嗎海帶如果食用不當(dāng)?shù)氖菚?huì)中毒的,海帶含有豐富的砷元素,對(duì)身體有害,食用海帶前應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水,海帶泡足了6小時(shí)后才可以食用,才不會(huì)中毒。脾胃虛寒的人群是不宜多吃海帶的,海帶的中藥屬性來看其性味寒、咸,對(duì)于有胃炎及冷痛,發(fā)生和腹瀉等表現(xiàn),脾胃虛寒的人來說是不宜吃海帶。慢性萎縮性胃炎等患者,吃海帶通草沒煮熟會(huì)中毒嗎通草沒煮熟是不會(huì)中毒的,因?yàn)橥ú荼旧頉]有任何的毒性,在臨床應(yīng)用通草時(shí),不必熬太長(zhǎng)時(shí)間,由于通草的藥物成份比較容易熬出來,一般燒開鍋后5~10分鐘就可以,時(shí)間太長(zhǎng),反而會(huì)影響藥物的療效?;颊咴诜猛ú菟臅r(shí)候一天也不能過量。
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