問什么食物不能一起吃吃了會(huì)中毒
病情描述:
什么食物不能一起吃吃了會(huì)中毒
答醫(yī)生回答
病情分析:
喝啤酒吃海鮮容易尿酸升高引起痛風(fēng),豬肉和菱角同吃容易腹痛,牛肉配栗子會(huì)引起嘔吐,羊肉配西瓜、雞肉配芹菜都會(huì)傷元?dú)猓萌馀淝鄄藭?huì)引起脫發(fā),菊花配雞肉、豬里脊易引起中毒。
意見建議:
生活平時(shí)有許多東西是不可以搭配的,同時(shí)某個(gè)食物攝入過量也會(huì)引起不適,在平時(shí)的日常飲食應(yīng)該注意食譜搭配,接觸某個(gè)未接觸的食材時(shí),可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索食物搭配建議。
病情分析:
海鮮和果汁最好不能在一起吃,果汁中含有維生素c,海鮮中含有五氧化二砷與維生素C結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生三價(jià)砷引起中毒的癥狀。
肉和茶不能一起吃,茶中有大量的鞣酸,與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,會(huì)形成便秘。
意見建議:
食物中有好多是相克的??赡軙?huì)引起不良的反應(yīng),輕者主要是引起消化道的癥狀,可能會(huì)有惡心嘔吐,腹痛,腹瀉的癥狀,重者可能會(huì)引起嚴(yán)重的中毒癥狀。所以要注意正確搭配食用。
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