問干海參還有營養(yǎng)嗎
病情描述:
干海參還有營養(yǎng)嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
有營養(yǎng)。經(jīng)過加工后的干海參其營養(yǎng)價(jià)值更容易被人體吸收和利用。適量的吃海參,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充賴氨酸以及多種礦物質(zhì)元素,還能美容養(yǎng)顏,延緩衰老,同時(shí)還能夠達(dá)到固本培元、增強(qiáng)人體的免疫力的作用。
意見建議:
海參雖然營養(yǎng)價(jià)值高,但不是人人都可以食用的,比如孩子不宜吃海參,因?yàn)楹⒗锩鏇]有孩子所需的營養(yǎng)成分,腎臟不好的人不宜吃海參,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
為你推薦
-
直腸癌吃什么最有營養(yǎng)直腸癌的飲食,我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間,以及手術(shù)后恢復(fù)期等等,一些時(shí)間段,在不同的時(shí)間段,飲食要求是有一些差異的,我們現(xiàn)在就是說,一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律,就是可以進(jìn)食,相對(duì)正常的飲食的時(shí)候,我們的一些注意事項(xiàng),主要就是什么,進(jìn)食一些比較容易消化的,營養(yǎng)比較豐富的飲食,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì),同時(shí)注意飲食里邊的,增加飲食里邊的纖維素的含量,也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜,五谷雜糧等等這些物質(zhì),同時(shí)要避免攝入這種高熱量的,煎炸的脂肪含量高的食物。01:15
-
胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎,你真的吃對(duì)了嗎胡蘿卜中富含胡蘿卜素,它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì),沒有脂肪幫忙,它就很難被人體吸收。不過,只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素,是在小腸里面發(fā)生的事情,和鍋里有沒有油,是葷油還是素油,完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪,就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子,我們吃蒸胡蘿卜,配一杯牛奶,一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪,在胃里和胡蘿卜素相遇,把胡蘿卜素溶解在脂肪里,然后在膽汁的作用下,就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候,總是加入很多油,會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出,都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里,剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃,吸收都的特別好”,因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中,細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱,細(xì)胞變軟,細(xì)胞透性上升,嚼爛之后,胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以,要提高它們的吸收率,以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率,最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng),最好不要油炒,更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。02:18
-
人流后母乳還有營養(yǎng)嗎如果女性在人流后還要進(jìn)行母乳喂養(yǎng),那么通常是可以繼續(xù)進(jìn)行母乳,而這時(shí)的母乳當(dāng)然有營養(yǎng),因?yàn)榕缘娜橹置诟鋈肆魇中g(shù)沒有直接關(guān)系,并不會(huì)因?yàn)樵谌肆饕院?,就?dǎo)致母乳的質(zhì)量出現(xiàn)改變,而引起母乳沒有營養(yǎng)。只是由于女性在人流手術(shù)過程中,通常會(huì)使用麻醉藥物來減輕疼痛,所以一般建議要在人流后24小時(shí)以上,才開始進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒有完全代謝,而通過乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時(shí)以上,就可以開始進(jìn)行正常的母乳喂養(yǎng),而母乳仍然有營養(yǎng)。語音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
-
怎樣吃海參最有營養(yǎng)海參可以在每天早晨吃,一日之計(jì)在于晨,大家都知道人體吸收營養(yǎng)最好的時(shí)間是早晨,所以早餐是非常重要,吃海參也是一樣,早晨吃海參比其他時(shí)間多吃海參要更好,每天早上起床喝一杯溫開水,然后再食用海參或者早餐,會(huì)更好的促進(jìn)人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。第二個(gè)、就是早起空腹吃最好配蜂蜜,因?yàn)樽钪匾氖悄c胃早上比較清淡,海參最怕各種油會(huì)分解海參的營養(yǎng),所以人體是先吸收糖類,然后吸收蛋白質(zhì),如果沒有蛋白質(zhì)的供應(yīng),會(huì)把蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖類吸收,就等于浪費(fèi)營養(yǎng),可以空腹吃海參,最好和蜂蜜等糖類食物一起吃,用水煮和清燉,保證海參中所有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,也容易操作。第三個(gè)、就是要以清淡為主,一般能夠保持海鮮的營養(yǎng),海參最營養(yǎng)的吃法就是可以直接食用,也可以熬粥,把海參切成片狀加入蜂蜜或者生抽,味極鮮等調(diào)味品,既利于人體吸收,又增加了口感,可以把海參做的稍微軟一些,更加有利于消化和吸收。語音時(shí)長(zhǎng) 1:43”
-
干海參還有營養(yǎng)價(jià)值嗎病情分析:干海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì),還有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸。干海參含膽固醇低,脂肪含量相對(duì)少,干海參含有硫酸軟骨素,有助于人體生長(zhǎng)發(fā)育,能夠延緩肌肉衰老,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。干海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強(qiáng)造血功能。意見建議:建議高血壓,冠心病,肝炎等病人以及老年人可以適量吃一些干海參常吃,對(duì)治病和強(qiáng)身健體很有益處。建議處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童也可以適量吃一些干海參,對(duì)促進(jìn)身體發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)有很大好處。
-
干海參有營養(yǎng)嗎病情分析:干海參是有營養(yǎng)的,干海參是指對(duì)鮮海參進(jìn)行去內(nèi)臟,清洗,煮沸,縮水,自然晾曬制成的海參產(chǎn)品。在制作過程中,海參的營養(yǎng)價(jià)值一般不會(huì)丟失。干海參含有蛋白質(zhì)及多種維生素等,有保健,益智,養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。意見建議:干海參適合于虛勞體弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,病后產(chǎn)后體虛之人食用。食用的方法是早上起來空腹食用,最有利于人體吸收。
-
凍干檸檬片還有營養(yǎng)嗎凍干檸檬片一般還有營養(yǎng),但是在吃的時(shí)候要注意適量。凍干檸檬片是檸檬脫水后制作而成,其中營養(yǎng)損失較少,能夠保留檸檬的大部分營養(yǎng)成分,比如維生素C、維生素E、檸檬酸、蘋果酸等,而且酸度有所降低,刺激性會(huì)比較小。在日常生活中適量的吃一些凍干檸檬片,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng),一般不會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān),還可以促進(jìn)食欲
-
凍干水果干還有營養(yǎng)嗎?曾經(jīng)對(duì)凍干水果干的營養(yǎng)價(jià)值抱有疑問,認(rèn)為它們?cè)诮?jīng)過凍干處理后,可能會(huì)失去大部分的營養(yǎng)成分。然而,為了得到確切的答案,我決定咨詢一位專業(yè)的健康管理師。我告訴健康管理師我的疑慮,他聽后笑著解釋說,對(duì)于這個(gè)問題,答案是肯定的,凍干水果干確實(shí)還保留有一定的營養(yǎng)價(jià)值。凍干技術(shù)是通過低溫真空的方式去除水果中的水