問燕窩燉成水了還有營(yíng)養(yǎng)嗎
病情描述:
燕窩燉成水了還有營(yíng)養(yǎng)嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
燕窩燉成水了還是有營(yíng)養(yǎng)成分的,只是會(huì)大量減少。燕窩中的主要功效成分是膠原蛋白和唾液酸,兩者均易溶于水,遇到熱水就會(huì)開始融化。燕窩具有很多好處,可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰,防止細(xì)胞老化,消除疲勞。
意見建議:
建議燉燕窩的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng),一般燉煮到燕絲純凈透明即可。平時(shí)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,早睡早起,合理飲食。
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