問二型糖尿病食譜
病情描述:
二型糖尿病食譜
答醫(yī)生回答
病情分析:
二型糖尿病的患者,首先要低糖,低鹽,低脂飲食。淀粉含量比較高的食物盡量也要少吃,可以吃一些蕎麥面,玉米面之類的粗面,可以多吃一些黃瓜,西紅柿和綠葉類的蔬菜,土豆,紅薯是要少吃的,水果也要嚴格的控制量,種類沒有嚴格的限制。
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一型糖尿病和二型糖尿病有什么區(qū)別一型糖尿病和二型糖尿病區(qū)別相當大,臨床的區(qū)別是一型糖尿病必須終身打胰島素,而且從發(fā)病起就必須得一直打胰島素。而一般二型糖尿病在發(fā)現(xiàn)早期,可以通過飲食運動將血糖管理好,只有當血糖不能控制好時,才需要增加口服藥物。當二型糖尿病持續(xù)時間很長,胰島功能出現(xiàn)下退時,才需要進行胰島素的治療。一型糖尿病打胰島素的原因是胰島功能的完全缺失,幾乎沒有胰島β細胞,是受到免疫的影響或還沒有研究明白的特發(fā)性影響,導致胰島β細胞功能徹底損傷,不能分泌胰島素。而二型糖尿病的發(fā)病機制是由于熱量過剩、熱量堆積,導致胰島素抵抗,從而使胰島功能出現(xiàn)下降,才會發(fā)生二型糖尿病。01:25
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二型糖尿病有哪些特點二型糖尿病是生活方式病,它跟我們的生活方式改變,有密切的關系。現(xiàn)代人大多是多吃少動的生活方式,點一點外賣、整天久坐、不運動、熬夜,很多的因素,就導致了二型糖尿病的發(fā)生。另外,體重也越來越大。所以跟我們生活方式關系很大。這些病人表現(xiàn)為胰島功能比較差,但是它對藥物還是敏感的,它是慢慢衰退的過程,重點就是生活方式要改變。比如控制飲食、多做運動、保持身材。如果一直以來都是比較好的生活方式,那么得糖尿病的幾率就會大大的減少。所以,我們要管住嘴,邁開腿,這是非常重要的。01:07
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二型糖尿病人食譜二型糖尿病病人一定要注意飲食的多樣化,均衡搭配,對于含有果糖和葡萄糖多的水果要少吃一些,早上就可以一袋純牛奶、一個煮雞蛋、一個菜包,高鈣奶和加了糖的酸奶是不可以喝的,油煎的荷包蛋也不可以吃,所有的稀飯都不建議喝。中午可以吃二兩米飯,就大概一小碗,然后加一點蔬菜、青菜、韭菜、芹菜都是可以吃的,炒菜的時候要少放油,然后肉要吃瘦的不能吃肥肉,牛肉、魚蝦都是可以吃的,含脂肪比較少,可以適當?shù)某砸稽c,晚上可以跟中午一樣或者跟早上一樣吃,二型糖尿病的總原則是不吃糖,少吃油。語音時長 1:12”
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2型糖尿病病人食譜2型糖尿病又稱成人發(fā)病型糖尿病,多在35到45歲之后發(fā)病,占糖尿病患者90%以上,2型糖尿病患者體內產生胰島素的功能并非完全喪失,有的患者體內胰島素甚至產生過多,但胰島素的作用效果大打折扣。2型糖尿病病人的食譜,飲食易清淡,適當吃一些低脂低糖食物,有降糖作用的食物,適當增加食物纖維的攝入量,禁吃辛辣刺激性食物,忌食含糖量高的食物,忌食油膩食物,而且一定要配合適當?shù)倪\動。語音時長 1:29”
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一型糖尿病和二型糖尿病的鑒別一型糖尿病,主要見于一些青壯年,兒童,二型糖尿病,主要是見于50歲以上的老年人,一型糖尿病,主要是胰島素絕對缺乏,治療起來主要是注射胰島素。二型糖尿病主要是胰島素的敏感性降低,一般是可以口服一些降糖藥來進行治療的。
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糖尿病食譜糖尿病食譜通常有冬瓜肉丸湯、涼拌雞絲、蝦仁炒西蘭花、黑豆燕麥粥、全麥蔬菜餅等,如果血糖水平發(fā)生了波動,需要及時就醫(yī)。1、冬瓜肉丸湯:主要由冬瓜和瘦肉制作而成,冬瓜的熱量比較低,瘦肉中含有優(yōu)質蛋白,烹飪成熟后對血糖的影響較小,比較適合糖尿病人吃。2、涼拌雞絲:由雞胸肉和各種蔬菜搭配而成,脂肪含量比較低