問膽固醇高能吃雞蛋嗎
病情描述:
膽固醇高能吃雞蛋嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
膽固醇高最好是少吃雞蛋,不能說不吃,因為雞蛋也是利于身體的健康的一種食物,可以增加雞蛋白的攝入,少吃雞蛋黃,蛋黃里面的膽固醇比較高。
意見建議:
膽固醇高,一定要管住嘴,少吃油膩甜點類的食物,并且邁開腿多鍛煉身體,控制好體重。多吃一些豆制品,可以用一些高纖維素的食品,比如花菜,胡蘿卜,芹菜,洋蔥等。飲食和生活習慣如果控制不好,就需要通過藥物調(diào)理。
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膽固醇高能喝牛奶嗎對于高血脂人群來說,控制飲食中膽固醇的攝入是控制血脂異常的重要措施。所以我們常建議患者最好不要或者少食用高膽固醇的食物,據(jù)統(tǒng)計日常食物中,含膽固醇較高的主要是豬蹄、豬心、豬腦、牛腦、羊腦,其次是一些蛋類:鵪鶉蛋、皮蛋黃、雞蛋黃、鴨蛋黃、蝦籽、魚籽,還有一些動物肝臟:雞肝、豬肝、鴨肝,另外還有小蝦米、魷魚、青蛙、墨魚、螃蟹、奶油等。而低膽固醇的食物,比如:一些魚類:鯇魚、青魚、草魚等,和牛奶、羊奶、酸奶等高蛋白質(zhì)的食物就非常適合大家食用。所以,膽固醇高是可以喝牛奶的。01:33
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膽固醇高不能吃什么?膽固醇升高屬于高脂血癥的一種類型,一般與高脂肪飲食,長期飲酒,缺乏體育鍛煉,肥胖,遺傳等有關(guān)系的,控制不好可以引起動脈粥樣硬化,引發(fā)心腦血管疾病,那么膽固醇高的患者飲食要注意以下幾點,第一盡量少吃含膽固醇高的肉制食物,我們通常所說的紅肉,像豬、牛、羊、鴨肉等,第二少吃動物內(nèi)臟,像豬、牛、羊動物的肝、腸、肺這些富含膽固醇,以少吃或不吃為好,第三油炸食物等,會促進膽固醇的合成,膽固醇高了以后會引起冠狀動脈硬化、冠心病等疾病,對人體的危害很大。01:24
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膽固醇高能吃雞蛋嗎膽固醇高的患者可以適當?shù)纳俪砸恍╇u蛋,雞蛋當中膽固醇含量的確是比較高的,尤其是蛋黃淡中的膽固醇含量比較高。但是只要限制食物量,不會對膽固醇的水平有太大的影響。平常比較建議患者要少吃一些蛋黃,可以多吃一些蛋白,同時也要注意多喝水,少吃一些肥肉、動物的內(nèi)臟、油炸食品、淀粉量比較高的食物也要少吃。要適當?shù)募訌婓w育鍛煉,促進血脂下降,必要時候,在醫(yī)生的指導下酌情的使用藥物治療。一般可以選擇使用一些他汀類的降脂藥物,平時也要注意定期的進行復(fù)查。一般來說雞蛋的膽固醇確實高,但它提高的是hdl的含量,也就是所謂的好膽固醇,不會造成血栓什么的。語音時長 1:39”
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膽固醇高能吃雞蛋黃嗎膽固醇高是可以吃雞蛋黃的。雞蛋當中確實含有膽固醇,但是雞蛋中的膽固醇是植物性膽固醇,被稱為好膽固醇,更專業(yè)的說法是高密度脂蛋白。美國心臟協(xié)會提倡每日膽固醇的攝入量不超過三百毫克,一個雞蛋中約含二百毫克的膽固醇,這樣一看雞蛋當中的膽固醇含量的確非??捎^,但是雞蛋當中含有的膽堿具有調(diào)節(jié)、中性脂肪量的功能,不但不會導致內(nèi)臟脂肪和身體脂肪的增加,并且對人體是有好處的。蛋黃中除了含有膽固醇外,還含有豐富的卵磷脂,卵磷脂可以調(diào)節(jié)和控制血膽固醇,并能促進脂溶性維生素的吸收,完全不吃雞蛋黃就喪失了卵磷脂的來源,對血脂調(diào)節(jié)是一種損失。蛋黃中的卵磷脂消化后可釋放出膽堿,進入血液中,進而合成乙酰膽堿,是神經(jīng)遞質(zhì)的主要物質(zhì),可以提高腦功能、增強記憶力。語音時長 1:32”
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膽固醇高能吃雞蛋黃嗎病情分析:雞蛋黃是世界公認的富含膽固醇的食物,所以蛋黃中膽固醇的含量是非常高的,對于膽固醇較高的患者而言,應(yīng)該少吃或者是盡量不吃雞蛋黃。意見建議:同樣富含膽固醇較高的食物,還有蟹黃,墨魚,動物的肝臟以及油膩的食物,比如說油炸食品,奶油,黃油等等,這些都富含豐富的膽固醇,患者少食用。
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膽固醇高能吃榴蓮嗎膽固醇高的患者建議少吃或者是不吃榴蓮,雖然說榴蓮有利于身體健康,但是榴蓮當中含糖和膽固醇都是比較高的。 因此高膽固醇的患者要忌吃或者是少吃榴蓮,而且榴蓮不可一次吃太多。 不然容易導致身體燥熱,榴蓮豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
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