問(wèn)糖尿病病人如何攝入脂肪比較適宜
病情描述:
糖尿病病人如何攝入脂肪比較適宜
答醫(yī)生回答
病情分析:
患有糖尿病的患者,要減少動(dòng)物脂肪以及膽固醇的攝入。平時(shí)烹調(diào)用油可以選擇植物油,如橄欖油,花生油,玉米胚芽油都是可以的。平常不要吃肥肉,動(dòng)物的肝臟,蛋黃等脂肪以及膽固醇含量比較高的食物??梢赃m當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果,這些堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸。
意見(jiàn)建議:
患有糖尿病的患者要注意控制飲食,另外要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,應(yīng)用胰島素或降糖藥物控制血糖。
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糖尿病人如何預(yù)防糖尿病足糖尿病病程比較長(zhǎng)的病人,一個(gè)是大血管病變比較多,一個(gè)是微血管病變比較多,糖尿病足是在大血管病變,和微血管病變的基礎(chǔ)上,有下肢的動(dòng)脈粥樣硬化,還合并有糖尿病的周?chē)窠?jīng)病變。糖尿病足病人往往由于糖尿病神經(jīng)病變,對(duì)足部的感覺(jué)不明顯,所以對(duì)疼痛不明顯,所以糖尿病足,僅表現(xiàn)為下肢的缺血、麻木這些癥狀,可能是間斷的出現(xiàn)。這個(gè)時(shí)候如果我們不注意,糖尿病足很容易加重,尤其是冬季到了,一定要注意,不僅要保暖,還要注意平時(shí)用熱水洗腳,用暖水袋等等這些情況。因?yàn)椴∪藢?duì)足部的感覺(jué)是不敏感的,對(duì)冷熱疼痛的刺激,也是不敏感的,所以對(duì)糖尿病足,這方面的防護(hù)非常的重要。01:38
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糖尿病神經(jīng)病變病人如何護(hù)理糖尿病性周?chē)窠?jīng)病變患者的護(hù)理,對(duì)于確診糖尿病周?chē)窠?jīng)病變的患者,我們需要特別的注意,醫(yī)生要告知糖尿病周?chē)窠?jīng)病變的危險(xiǎn),及危害程度,同時(shí)糖尿病患者要注意糖尿病,自己的周?chē)窠?jīng)病變,定期檢查自己的患肢,特別是自己的雙足,只有良好的預(yù)防良好的護(hù)理,才能降低糖尿病周?chē)窠?jīng)病變,給我們帶來(lái)的危害。01:02
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糖尿病病人如何攝入脂肪比較適宜一般每天攝入油脂不宜超過(guò)一點(diǎn)五兩,其中植物油不超過(guò)一兩,動(dòng)物油不超過(guò)半兩就不算多,炒菜不要擱油太多,用油多的最好少吃,煎炒以及油炸食品少吃,多吃煮,蒸,涼拌食品以減少每天脂肪的入量。雖然脂肪是身體重要的熱量來(lái)源,對(duì)某些酯溶性維生素的吸收來(lái)說(shuō)必不可少,脂肪又是體內(nèi)許多代謝過(guò)程的重要原料,對(duì)血糖的直接影響也小于碳水化合物,所以糖尿病人每天攝入適量的脂肪是相當(dāng)重要的,但是脂肪攝入過(guò)量則可對(duì)病人產(chǎn)生不利的影響。首先是血脂可能會(huì)發(fā)生紊亂,具體就是血液中甘油三酯總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的壞血脂升高,高密度脂蛋白膽固醇這種好血脂反而降低,血脂的主要來(lái)源之一就是食物中的脂肪,脂肪攝入過(guò)多顯然有引起血脂異常癥的可能。其次是脂肪含熱量是各種食物中最高的,每顆脂肪可提供六大卡的熱量,熱量攝入過(guò)多時(shí)比會(huì)使人發(fā)胖,增加機(jī)體對(duì)胰島素的需要量進(jìn)而造成血糖升高,所以糖尿病病人比較限制每天脂肪攝入量。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:53”
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糖尿病病人如何攝入蛋白質(zhì)適宜由于胰島素分泌的相對(duì)或者是絕對(duì)不足,蛋白質(zhì)的消耗增加合成減少,糖尿病病人的蛋白質(zhì)需要量大于正常人。所以每天蛋白質(zhì)的攝入量至少不應(yīng)低于正常人??梢园吹鞍踪|(zhì)提供總熱量的20%,或者是簡(jiǎn)單的按每天每千克體重?cái)z入蛋白質(zhì)1克計(jì)算。成人每天蛋白質(zhì)入量為50~80克。消瘦者,病情控制不好者或者是孕婦,每天蛋白質(zhì)入量要在此的基礎(chǔ)上再增加15~25克。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段需要的蛋白質(zhì)更多,每天每千克體重2~3克。我國(guó)目前仍以植物性食品為主,每一百克谷物中含蛋白質(zhì)量約7~10克,有點(diǎn)兒不足。還需要補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食品。豆類(lèi)或者是豆制品中含有不少植物蛋白。成人每天進(jìn)食豆制品二兩或者是豆腐四兩左右即可。動(dòng)物性蛋白是飲食中不可少的優(yōu)質(zhì)蛋白。成人每天攝入各種肉類(lèi)二兩即可以提供足量的蛋白質(zhì)。如果病人血脂正常,每天進(jìn)一個(gè)雞蛋或者是鴨蛋對(duì)補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)也很有幫助。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:41”
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如何計(jì)算糖尿病病人一天應(yīng)該攝入的總熱量病情分析:一般糖尿病病人輕體力勞動(dòng)的話,一天攝入的總熱量是30千卡每天每公斤體重左右。需要先用身高減去105,算出患者標(biāo)準(zhǔn)體重,然后再乘以30,得出每天需要的總熱量。意見(jiàn)建議:建議輕體力活動(dòng)的糖尿病患者,應(yīng)當(dāng)將每天的總熱量按比例分配成蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物。一般情況下碳水化合物需要占到50%-60%左右,脂肪需要占到30%左右,剩下的則為蛋白質(zhì)的含量。
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糖尿病如何限制含糖食物的攝入病情分析:糖尿病患者平時(shí)要限制含糖食物的攝入,每天食用的糖的含量,控制在10克以下,并不是說(shuō)讓患者一點(diǎn)糖都不吃,而是要適當(dāng)?shù)臏p少含糖食物的攝入量,比如一些高糖的食物,患者盡量少吃或不吃。意見(jiàn)建議:建議糖尿病的患者可以多吃綠色新鮮的蔬菜,因?yàn)樗鼈兝锩婧写罅烤S生素和纖維素,并且可以增強(qiáng)患者的飽腹感,適當(dāng)?shù)木徑饣颊卟秃蟾哐堑那闆r。另外,患者還可以適當(dāng)吃一些富含維生素c的水果。
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糖尿病病人如何攝入蛋白質(zhì)適宜由于胰島素分泌的相對(duì)或者是絕對(duì)不足,蛋白質(zhì)的消耗增加合成減少,糖尿病病人的蛋白質(zhì)需要量大于正常人。所以每天蛋白質(zhì)的攝入量至少不應(yīng)低于正常人??梢园吹鞍踪|(zhì)提供總熱量的20%,或者是簡(jiǎn)單的按每天每千克體重?cái)z入蛋白質(zhì)1克計(jì)算。成人每天蛋白質(zhì)入量為50~80克。消瘦者,病情控制不好者或者是孕婦,每天蛋白質(zhì)入
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糖尿病病人怎么吃肉較為適宜肉食含熱量以及脂肪較多,過(guò)量使用對(duì)于控制血糖血脂和體重不利,所以說(shuō)糖尿病人吃肉要適量,一天有個(gè)2-3兩,也就是100至150克就可以了,也就是以肉絲炒菜為主,少吃燉肉蒸肉和涮肉。至于吃哪種肉比較合適,應(yīng)該說(shuō)糖尿病病人各種肉都能吃,但是從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與人類(lèi)接近與否,以及是否含不飽和脂肪酸的角度來(lái)看,魚(yú)肉