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• 長豆角生吃會中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會中毒的，因生豆角含有兩種對人體有害的物質(zhì)：溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質(zhì)對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細(xì)胞有破壞和溶血作用，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會分解變成無毒物質(zhì)了。

  

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  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-22 24624次

• 長豆角不熟會中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27095次

• 豆角中毒怎么處理
  出現(xiàn)了豆角中毒，一般是因為吃了沒有煮熟的豆角所導(dǎo)致的，這個時候有的患者在吃完豆角幾十分鐘之內(nèi)就有可能會出現(xiàn)一些不舒服的表現(xiàn)，比如惡心，嘔吐，腹瀉，腹痛，一般不會超過4個小時。如果是癥狀比較嚴(yán)重的患者，還有可能會出現(xiàn)頭暈，出汗，四肢麻木，胸悶，頭痛以及心慌的現(xiàn)象。如果中毒的癥狀比較輕，一般經(jīng)過嘔吐和腹瀉之后，不治療也是可以自己緩解的。如果是中毒比較嚴(yán)重的患者，這個時候要去醫(yī)院進行催吐的治療，還需要進行洗胃，導(dǎo)瀉的治療，一般情況下這個時候還可以去醫(yī)院進行急救的處理。如果腹瀉的癥狀或者嘔吐的癥狀特別嚴(yán)重，還需要給予靜脈補液的治療，以免發(fā)生一些水電解質(zhì)平衡的紊亂。如果伴有感染的情況，可以同時使用抗生素來進行消炎的治療效果才是比較好的。最近的飲食也需要注意簡單清淡，容易消化一些。以上的治療措施僅供參考，具體的治療方案需要去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
  語音時長 01:22”
  王陽陽 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-11-22 10175次

• 滴水觀音中毒多久發(fā)作
  滴水觀音的毒性是因人而異的，中毒后要及時的處理，敏感體質(zhì)者接觸滴水觀音可能會過敏，如果因接觸滴水觀音而出現(xiàn)過敏性皮炎，簡單方法就是用鹽水洗或在爐上用火烘一烘，也可用醋酸或者是醋來洗的，誤食滴水觀音中毒的，可服用蛋清面糊，大量的糖水或靜脈滴注葡萄糖鹽水。腹痛也可注射嗎啡，驚厥注射鎮(zhèn)靜劑，即服溴化鉀或吸入乙醚，民間用醋加生姜汁少許也可緩解癥狀。滴水觀音是天南星科植物，這一科的植物大多數(shù)都是有毒的，滴水觀音的毒性較強，有毒成分為草酸鈣和造毒，莖內(nèi)的白色汁液和滴下的水都是有毒的，誤碰或者誤食其枝葉就會引起咽部和口腔的不適，出現(xiàn)喉舌發(fā)癢，腫脹，流涎，腸胃燒灼痛，惡心，腹痛，腹瀉等，嚴(yán)重的還會引起窒息。
  語音時長 1:53”
  相華 主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院

  2018-11-06 14941次

• 吃豆角中毒什么癥狀
  病情分析：通常在臨床上吃豆角導(dǎo)致中毒的病人時有發(fā)生，沒有煮熟的豆角當(dāng)中還有一些毒素，不小心進食是這些豆角毒素在胃腸道內(nèi)起作用，病人通常是以消化道癥狀為主。意見建議：因此針對吃豆角中毒的病人，臨床表現(xiàn)可以上吐下瀉或者惡心、嘔吐，腹痛腹瀉，乏力等等有些病人甚至?xí)憩F(xiàn)為輕微脫水。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2019-03-25 3804次

• 豆角中毒怎么辦
  進食豆角未加熱或未徹底熟透可以出現(xiàn)中毒，多表現(xiàn)為頭暈、惡心、嘔吐，嚴(yán)重時表現(xiàn)為上吐下瀉。若患者豆角中毒癥狀較輕微，臥床休息，少量多次服用糖開水或濃茶多可緩解；若患者豆角中毒癥狀較重，易出現(xiàn)嘔吐不止、脫水、溶血等表現(xiàn)，盡量多飲水以稀釋毒素，及時送到醫(yī)院治療，洗胃、催吐以排出胃內(nèi)毒物，減少毒素吸收。日常生活中應(yīng)注意豆角加熱熟透，食用時應(yīng)無生味或苦梗感，以防止中毒。
  彭淼云 主治醫(yī)師茂名市人民醫(yī)院

  2018-11-19 3602次

• 豆角中毒怎么緩解
  豆角中毒可以通過加強飲食護理、催吐、口服藥物、注射藥物、吸氧等方法緩解，一旦出現(xiàn)豆角中毒，應(yīng)及時就醫(yī)。1、加強飲食護理：如果沒有將豆角完全烹飪熟或豆角出現(xiàn)變質(zhì)，則會引起豆角中毒，如果病情較輕，通常僅表現(xiàn)為惡心、嘔吐等癥狀。此時需要加強飲食護理，飲食方面應(yīng)以清淡易消化為主，恢復(fù)期間應(yīng)避免吃肥肉、辣椒、
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-01-23 0次

• 如何識別豆角中毒？
  那天，我們一家人圍坐在餐桌前，品嘗著媽媽親手做的豆角燉肉。然而，沒過多久，我們就陸續(xù)出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。尤其是爸爸，他的臉色蒼白，不停地捂著肚子，看上去十分痛苦。我們開始懷疑是不是豆角沒有煮熟，導(dǎo)致了食物中毒。于是，我們趕緊前往醫(yī)院進行檢查，經(jīng)過醫(yī)生的詢問和一系列檢查，最終確認(rèn)我們是因為食
  2024-03-12 0次