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      聶里紅 副主任醫(yī)師
      北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

      海鮮新星狗蝦:營養(yǎng)豐富,功效多多等你來嘗

      在繁忙的都市生活中,人們對(duì)健康的追求愈發(fā)強(qiáng)烈。而海鮮作為健康食材的代表,一直備受青睞。它的營養(yǎng)價(jià)值和健康功效卻是不容小覷的。今天,就讓我們一起走進(jìn)狗蝦的世界,探索它背后的營養(yǎng)寶藏。

      狗蝦,又稱沙蝦,是淺海泥沙中的小巧蝦類。盡管體型微小,卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。它富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)不僅易于人體吸收,還能有效維持和修復(fù)身體組織,對(duì)保持身體健康具有關(guān)鍵作用。此外,狗蝦還富含多種礦物質(zhì)和維生素,如鈣、磷、鐵等,這些礦物質(zhì)對(duì)骨骼健康和血液循環(huán)至關(guān)重要,而維生素則能增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)新陳代謝。

      在中醫(yī)理論中,狗蝦更被視為滋補(bǔ)佳品,能夠溫補(bǔ)腎陽,對(duì)改善因腎虛引起的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀有一定幫助。不僅如此,狗蝦的食用方法也多種多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行烹飪,無論是清蒸、煮湯還是燒烤,都能讓人盡情享受其鮮美滋味。

      吃完狗蝦后,可以考慮以下幾個(gè)方面的行動(dòng):

      1、適量運(yùn)動(dòng)

      2、飲食搭配

      狗蝦雖小,但營養(yǎng)價(jià)值和健康功效卻不容忽視。它富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、健康的脂肪以及豐富的礦物質(zhì)和維生素,能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供多種必需的營養(yǎng)素。

      發(fā)布時(shí)間: 2024-05-22 3577次

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