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      聶里紅 副主任醫(yī)師
      北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 | 消化科

      揭秘!咖啡和藍莓能否共同享用

      前段時間,有一位23歲的女性患者找到我,她告訴我,她每天早上都會喝一杯香濃的咖啡,而她在上網(wǎng)時聽說,藍莓富含抗氧化物質(zhì),對眼睛和大腦都有益處,于是開始嘗試在早餐中加入藍莓。然而,當咖啡與藍莓同時出現(xiàn)在她的餐桌上時,她不禁開始擔心這兩種食物是否能夠安全地搭配食用。所以別人向我咨詢這個問題,我向她詳細解答后,她才徹底了解,那么究竟能否共同享用呢?現(xiàn)在將分享給大家:

      咖啡和藍莓通常能一起吃,并沒有明顯的相克關系。

      咖啡中含有咖啡因的成分,可以幫助提神,藍莓含有花青素,有利于維持皮膚健康,它們各自所含的營養(yǎng)成分并不會在人體內(nèi)產(chǎn)生不良反應,反而可以互相補充,為我們提供更為全面的營養(yǎng)支持。

      那么平時生活中還要注意哪些呢?

      1、平時在吃藍莓之前,需要先將其放置在溫水中浸泡10分鐘,將表面殘留的灰塵清洗干凈后才可以進食。

      2、吃的時候有需要控制攝入量,不可以暴飲暴食,每天攝入100克即可,咖啡不建議超過400毫升。

      然而,在食用時我們?nèi)孕枳⒁膺m量、個人體質(zhì)和食用時間等問題,以保持飲食的健康和安全。讓我們在享受美食的同時,也關注自己的身體健康。

      發(fā)布時間: 2024-05-08 4752次

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