?小孩子是可以吃的,鵪鶉蛋中的b族維生素含量多于雞蛋的,特別是維生素b2的含量是雞蛋的兩倍,它是生化活動的輔助酶,可以促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育,六歲以下的幼兒可以選擇吃鵪鶉蛋,每天三到四個為宜相當(dāng)于一個雞蛋,這樣同時重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量很高,有助于孩子的大腦發(fā)育。
鵪鶉蛋不是偏熱性的食物,不會上火,而且鵪鶉蛋中含豐富蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)食物非常適合嬰兒的食用,鵪鶉蛋雖然營養(yǎng)豐富但要注意不要吃過量,每天兩三個最好。