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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用，那個(gè)是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅?。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對(duì)人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來(lái)的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，只要將紅薯上長(zhǎng)的芽去掉是可以吃的，更不會(huì)出現(xiàn)傳說(shuō)中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意，紅薯長(zhǎng)芽后由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來(lái)不僅口感不好，而且還會(huì)失去食用價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78426次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周?chē)鞍l(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營(yíng)養(yǎng)成分已流失，所以千萬(wàn)不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過(guò)浸泡或高溫蒸煮，仍然是無(wú)法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84465次

• 防腐劑中毒的癥狀
  臨床上很多食物中會(huì)含有一些防腐劑，如果不正規(guī)的食物含量過(guò)多，或者是誤食了單純的化學(xué)的防腐劑。這個(gè)時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一系列的中毒表現(xiàn)，包括有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，而且甚至出現(xiàn)有肢體的抽搐，活動(dòng)受限制，甚至嚴(yán)重出現(xiàn)有昏睡、昏迷。如果長(zhǎng)期服用，還可能會(huì)引發(fā)肝功能、腎功能的異常，引發(fā)中毒性的肝炎和腎功能衰竭，這個(gè)時(shí)候可出現(xiàn)有少尿、無(wú)尿，有黃疸、乏力，體重持續(xù)下降的癥狀。常見(jiàn)的防腐劑有亞硫酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉等。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:18”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2020-03-27 6299次

• 不含防腐劑的人工淚液
  一般情況下，目前市面上不含防腐劑的人工淚液只有兩種：一種是一次性拋棄型，就是非常小劑量包裝的那種。一般，一盒十支裝，一天用一支，用后直接拋棄。另一種是特制容器型，瓶口經(jīng)過(guò)特殊的設(shè)計(jì)，眼藥水滴出后，又恢復(fù)密閉狀態(tài)。目前，只有德國(guó)海露滴眼液是這種包裝。不過(guò)，要提醒大家的是即便是不含防腐劑，也不要過(guò)于頻繁的使用，一天需要點(diǎn)多少次，請(qǐng)聽(tīng)醫(yī)生的建議。一般，一天使用三到四次即可，過(guò)多的使用可能會(huì)破壞自身的淚膜結(jié)構(gòu)，抑制淚液的分泌，反而會(huì)加重眼睛的干澀癥狀。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:16”
  劉暢 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-10-13 35052次

• 防腐劑泡水喝了會(huì)怎樣
  防腐劑主要是化學(xué)合成的，如果不小心將防腐劑泡水喝了，最先影響的就是食道以及消化道，出現(xiàn)局部的疼痛，例如是咽喉、食道以及腹部的疼痛，有腹瀉或者惡心、嘔吐等癥狀，如果嚴(yán)重的黏膜破損厲害，也有可能會(huì)導(dǎo)致消化道的出血而出現(xiàn)吐血或者黑便等情況。更嚴(yán)重的有可能會(huì)導(dǎo)致消化道的穿孔，而出現(xiàn)急性的腹膜炎導(dǎo)致腹部的壓痛
  竇攀 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-11-30 4400次

• 不含防腐劑的人工淚液
  一般情況下，目前市面上不含防腐劑的人工淚液只有兩種：一種是一次性拋棄型，就是非常小劑量包裝的那種。一般，一盒十支裝，一天用一支，用后直接拋棄。另一種是特制容器型，瓶口經(jīng)過(guò)特殊的設(shè)計(jì)，眼藥水滴出后，又恢復(fù)密閉狀態(tài)。目前，只有德國(guó)海露滴眼液是這種包裝。不過(guò)，要提醒大家的是即便是不含防腐劑，也不要過(guò)于頻繁
  田彥杰 主任醫(yī)師北京大學(xué)第三醫(yī)院

  2021-12-01 1844次

• 產(chǎn)品防腐劑舔了沒(méi)事吧
  如果僅僅舔了一下，一般沒(méi)有多大問(wèn)題，但建議多喝水，
  汪紅友 主治醫(yī)師馬鞍山市人民醫(yī)院

  2020-03-29 2807次

• 防腐劑對(duì)眼睛的影響怎么解決
  你好，請(qǐng)問(wèn)您具體都有什么癥狀嗎？可以詳細(xì)的說(shuō)一下有沒(méi)有流眼淚，眼屎增多或者是紅腫脹痛？
  孟令棟 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2020-10-09 1000次