夏天適合喝綠茶、白茶、普洱生茶、菊花茶、山楂茶、蓮子心茶等。
綠茶屬于不發(fā)酵茶,白茶為微發(fā)酵茶,且富含茶多酚、咖啡堿,飲用有緩解夏季火氣,補充水分,滋潤嗓子的功效,普洱生茶可緩解夏日的干燥,有一定提神醒腦的功效。菊花茶可達到一定清熱解表,清肝明目效果,適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用,也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭疼、目赤等癥狀時飲用,也有一定的幫助。山楂有一定消食導(dǎo)滯、活血化淤的作用,經(jīng)常飲用山楂茶,可促進消化,開胃健脾,想助消化也可食用炒山楂或焦山楂。蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但有一定的輔助降壓、去脂、清熱、安神、強心等功效,但是蓮子心味苦寒,脾胃虛弱的人要慎服。
在夏天喝茶的時候需要注意不要喝隔夜的茶,隔夜茶不光口感較差,而且茶湯中容易滋生細菌、霉菌等,飲用后可能會引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。