佛手可以治療胃炎、胃潰瘍,佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,佛手不僅有較高的觀賞價值,而且具有珍貴的藥用價值、經(jīng)濟(jì)價值,佛手全身都是寶,其根、莖、葉、花、果均可入藥,有理氣化痰、止嘔消脹、疏肝健脾和胃等多種藥用功效。
佛手來源,本品為蕓香科植物佛手的干燥果實(shí)。性味歸經(jīng),辛、苦、酸、溫,歸脾、胃、肺經(jīng),有著疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰,用于肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐、咳嗽痰多等等。
慢性胃炎的患者,取佛手二十克,先加水煎湯后去渣取汁,再與粳米一百克煮粥,煮熟時加紅糖適量,也可不加,每日分兩次食用。梅核氣佛手三十克,白酒、白糖適量,將佛手用白酒泡于碗內(nèi),放鍋內(nèi)蒸汁,取出后,覆蓋一層白糖、酒,適量飲,然后將佛手片吃完,對于慢性胃炎起到一定的治療作用。