冠心病患者可以適量的食用草莓,冠心病患者的基本飲食原則是低鹽、低脂飲食。
草莓果肉多汁,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含維生素和礦物質(zhì),每100克草莓當(dāng)中含維生素c高達(dá)80毫克,而維生素c能防止膽固醇氧化,有效的改善人體脂代謝。
此外,草莓中還含有大量的果膠和纖維素,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,改善便秘,冠心病患者可以適量的食用,但是,草莓同時(shí)含有豐富的糖分,對(duì)于合并了糖尿病的冠心病患者,應(yīng)該禁止食用。