并不能明確判斷胰腺最怕的兩類食物,胰腺是比較怕高脂肪、高蛋白、含酒精等食物。
胰腺可以分泌出胰腺酶,主要的作用就是中和胃酸,幫助食物消化。脂肪類和蛋白質(zhì)的食物攝入胃內(nèi)后能夠刺激胰腺分泌出大量的胰腺液,以幫助脂肪和蛋白質(zhì)食物的消化。本身患有胰腺疾病的患者在飲食上應(yīng)盡量避免吃高脂肪、高蛋白的食物,攝入這兩類食物胰腺液的分泌就會(huì)增加,當(dāng)胰腺液出現(xiàn)排出不暢時(shí)就會(huì)對(duì)胰腺自我消化,誘發(fā)胰腺疾病的發(fā)作,尤其在吃高蛋白、高脂肪食物時(shí)再吃含酒精的食物,還會(huì)同時(shí)導(dǎo)致十二指腸乳頭腫大,伴隨有Oddi括約肌痙攣,而影響到胰腺液的分泌,這時(shí)就會(huì)誘發(fā)疾病出現(xiàn),綜上胰腺是比較怕高脂肪、高蛋白、含酒精等食物的。
患者平時(shí)飲食上應(yīng)以清淡為主,并且及時(shí)戒酒以減少疾病的發(fā)作,平時(shí)要避免暴飲暴食,避免熬夜等。