反流性食管炎的患者是不能夠吃大蒜的,反流性食管炎患者應避免進食一些生冷,油膩,辛辣,刺激性的食物,為減少反流機會應該盡量選擇清淡,柔軟,易消化的食物。
避免食用油膩,煎炸及腌制食品,可以適當的吃一些面食比如饅頭,面條等,但對于純肉餡的包子,水餃質量上還是要加以控制,對于葷湯比如雞湯,肉湯,排骨湯,最好要盡量少吃,對于肥肉,肉皮也要避免,需要說明的是適當的吃一些豬瘦肉,雞肉,魚肉一般不會加重病情,反而對補充營養(yǎng)有好處。
為了減少食管反流的機會,可以通過飲食來調理,飲食方面要注意清淡易消化,避免食管反流的情況,同時注意油膩食物最好少吃或者是不吃,少食用一些延緩胃排空的食物,胃排空延遲不但間接的增加了反流機會,同時患者也會出現腹脹,噯氣多種不適,這一類食物主要包括一些質地黏膩食物比如粽子,年糕,酒釀等等,平時患者應注意適當的增加些體育鍛煉來提高自身的免疫力。