絕大部分咳嗽病人可以吃鵝肉,沒有影響,咳嗽是人體的一種防御性反射,人體通過咳嗽動(dòng)作,將氣道內(nèi)的分泌物以及異物清除出來,使呼吸道通暢,不至于產(chǎn)生窒息,發(fā)生危險(xiǎn)。同時(shí)咳嗽又是多種疾病的臨床癥狀和反應(yīng),特別是呼吸系統(tǒng)疾病的臨床癥狀,比如感冒、支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核等都可以引起咳嗽等臨床癥狀,如果有咳痰,則可以觀察咳痰的顏色等。而且這些疾病不可避免的對人體造成一定的營養(yǎng)消耗。
鵝肉是一種肉類蛋白食物,含有豐富的蛋白質(zhì)成分,并且通過烹飪后味道比較鮮美,咳嗽病人吃鵝肉可以補(bǔ)充疾病帶來的消耗,并且增進(jìn)食欲,有利于疾病的恢復(fù)。當(dāng)然,鵝肉相對于其他肉類來講,比較肥膩,如果咳嗽病人伴有嚴(yán)重的高脂血癥一般不建議吃或者控制食用的量。