脂肪肝的患者應(yīng)該合理膳食,每日三餐調(diào)整合理,做到粗細(xì)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡。足量的蛋白能夠清除肝內(nèi)脂肪,每天應(yīng)該攝入八十到一百克。
應(yīng)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┐旨Z,例如燕麥、玉米、甘薯、豆制品等,這些食物中含有極豐富的亞油酸、鈣、鋅、卵磷脂、維生素e和較多的纖維素,可降低血清膽固醇、甘油三酯和體內(nèi)因過(guò)多食用肉類和蛋類所產(chǎn)生過(guò)多的酸,保持人體酸堿平衡。并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂的作用。保證充足的蔬菜水果,以保證體內(nèi)的維生素與微量元素的需求,水果含糖量較多,食量要適當(dāng)。