腎炎病人是可以吃菠菜的,但是如果已經(jīng)進(jìn)入到了晚期,也就是尿毒癥期,對于菠菜就應(yīng)該適量的限制,或者經(jīng)過處理以后再吃。腎炎主要指的是慢性腎炎,這種疾病在早期的時候腎臟的排毒能力是正常的,這時候?qū)τ谑卟耸菦]有嚴(yán)格的限制的。
而進(jìn)入中期以后尤其這晚期,腎臟的排毒能力就下降很多,這時候如果飲食不注意,吃了很多的蔬菜和水果,很容易導(dǎo)致高鉀血癥,這里也包括菠菜。因此這時候吃菠菜就應(yīng)該適量的限制了,或者是在吃菠菜之前盡量的用熱水燙洗以后再吃,這樣可以清除其中的一部分鉀,防止高鉀血癥的發(fā)生。當(dāng)然這時候患者已經(jīng)進(jìn)入了血液透析階段,需要規(guī)律血液透析。