新鮮藤三七果實一般能吃,但要注意適量。
藤三七果實含有豐富的營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,可以為人體提供一定的營養(yǎng)支持,有助于提高人體免疫力,也能輔助維持身體正常的生理功能。通常沒有毒性,食用后一般不會使身體出現(xiàn)中毒反應(yīng),也不會影響身體健康,因此是能吃的。但如果自身對新鮮藤三七果實有過敏反應(yīng),則應(yīng)避免食用,以免出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀,影響身體健康。為保證嬰兒和胎兒的健康,孕婦和哺乳期的婦女也要謹(jǐn)慎食用。
新鮮藤三七果實可以煮湯飲用,將藤三七果實洗凈與雞肉或排骨一起燉煮,煮好后加入適量鹽調(diào)味即可。也可以將藤三七果實洗凈并切成小塊,加入適量的調(diào)料,比如油、鹽、醬油等,使用筷子將其攪拌均勻食用即可,其口感清爽,適合夏季食用。